carlos12

carlos12
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
geht gerade zum gemütlichen Teil über
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
02.10.1947
Ich
lade gerne Freunde ein
Meine Kochkünste
Aller Anfang ist schwer
Das koche ich am besten
Fleischküchle mit Kartoffelsalat
Das verkoche ich immer
weiß nicht, eigentlich nichts.
Mein Lieblingsgericht
Steak medium mit Salat
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Mehl gesiebt
  • Trockenhefe
  • Wasser
  • Salz
  • Olivenöl extra vergine
  • Tomatenpesto
  • Chiliflocken
  • Oregano getrocknet
  • Majoran getrocknet
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Szechuanpfeffer
  • Ingwer getrocknet
  • Kümmel
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fregola Sarda tostada erhätlich bei Amazon
  • Mangold frisch
  • Tomaten getrocknet in Öl
  • Speck gewürfelt
  • Salsicce (italienische Bratwürste, à 150 g)
  • Pecorino gerieben
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Olivenöl extra vergine
  • Minze gehackt
  • Safranfäden
  • Gemüsebrühe heiß
  • Weißwein trocken
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Chili aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Sellerie frisch
  • Blumenkohl frisch
  • Petersilie gehackt
  • Lorbeerblatt
  • Radieschen frisch
  • Karotten gewürfelt
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • weiße Jumbo Bohnen
  • Bunte Riesenbohnen
  • Frühstücksspeck
  • Gemüsebrühe
  • Öl
  • Salz und Pfeffer
  • Chili aus der Mühle
  • Cheddarkäse
Zum Rezept
Mein Gästebuch

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Meine Auszeichnungen
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