camanna

camanna
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
01.04.1975
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
bzw. am liebsten: die mediterane / kreative Küche
Das verkoche ich immer
ich versuche, dass es nicht passiert :)
Mein Lieblingsgericht
gerne auch vegetarische Gerichte und Desserts...
Das bin ich
...bin ganz begeistert von den vielen tollen Rezepten und den netten Leuten hier in der KOCHBAR!!! Probiere sehr gerne neue leckere Rezepte aus und freue mich sehr, hier zu sein!!! In diesem Sinne an alle Gleichgesinnten ganz ganz liebe Koch-Grüße...
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
KARTOFFEL - BIRNEN - RÖSTI - Rezept
KARTOFFEL - BIRNEN - RÖSTI
00:20
leicht
4,1k
29
ZUTATEN
  • Kartoffeln mehlig, gekocht
  • Birnen frisch
  • Meersalz
  • Pfeffer weiss, aus der Mühle
  • Muskat gemahlen
  • Kürbiskerne
  • Mehl
  • frischer Schnittlauch
  • Thymian
  • Butterschmalz zum Ausbacken
Zum Rezept
ZUTATEN
KÄRNTNER TOPFEN NUDELN - Rezept
KÄRNTNER TOPFEN NUDELN
leicht
4,5k
20
ZUTATEN
  • NUDELTEIG:
  • Salz
  • Ei
  • Milch
  • Mehl
  • FÜLLUNG:
  • Kartoffeln
  • Topfen
  • Salz
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • braune Minze = orginal
  • frisches Kerbelkraut
  • Majoran
  • ZUM SERVIEREN:
  • frischer Schnittlauch od. Petersilie
  • Tomaten als Dekoration
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • löslicher Kaffee
  • Mascarpone
  • Löffelbiskuits
  • Puderzucker
  • Vanillezucker
  • Kakaopulver
  • Amaretto
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mon Chéri Pralinen
  • süße Sahne
  • Zucker weiss
  • Eigelb
  • Kirschwasser
  • Kirschsirup
  • Cayennepfeffer
  • Zimt gemahlen
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lauch
  • Sellerie
  • Karotten
  • Zwiebel gehackt
  • Gemüsebrühe
  • Weissbrot vom Vortag
  • Magerquark
  • Crème fraîche
  • Ei
  • Schnittlauch frisch gehackt
  • Petersilie fein geschnitten
  • Estragon frisch gehackt
  • Kerbel frisch geschnitten
  • Muskat
  • Salz und Pfeffer
  • Semmelbrösel
  • Nudelteig
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • gemahlene Mandeln
  • Puderzucker
  • Instant-Espressopulver
  • Zimtpulver
  • Eiweiß
  • kochendendes Wasser
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • für den TEIG:
  • Butter
  • brauner Rohrzucker
  • Salz
  • Mehl gemahlen
  • für die FÜLLUNG:
  • Eier
  • brauner Rohrzucker
  • Quark Doppelrahmstufe
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • frische Birnen *aus Konserve auch sehr gut geeignet*
  • Birnensaft
  • Mehl
  • Vanillepuddingpulver
  • für den BELAG:
  • brauner Rohrzucker
  • Amaretto * je nach Wunsch auch mehr*
  • Mandelblättchen geröstet
  • Akazienhonig
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • löslicher Kaffee
  • Mascarpone
  • Löffelbiskuits
  • Puderzucker
  • Vanillezucker
  • Kakaopulver
  • Amaretto
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Dom-four-07
   Dom-four-07
Hallo liebe Camanna,
herzlichen dank für deinen lieben kommentar, sowie für die sternlein, habe eine schöne zeit,
lg franz
Benutzerbild von tigerlili1972
   tigerlili1972
Hallo liebe Camanna,
freu mich sehr über Deine tollen Bewertungen meiner Rezepte. Vielen Dank!
Dir wünsche ich einen schönen Wintertag
Herzliche Grüße Ruth
Benutzerbild von Bine69
   Bine69
Liebe Camanna...
...es freut uns wirklich sehr, das du unsere Rezepte ausprobierst...um so schöner, wenn´s dann auch noch geschmeckt hat!!!
Vielen Dank für deine Bewertung und den erfreulichen Kommentar!!!
Hab ein schönes Wochenende und sei lieb gegrüßt!!!
Bine & Micha
Benutzerbild von Bine69
   Bine69
Liebe Camanna...
...vielen herzlichen Dank für deine Bewertungen und die schönen Kommentare!!! Wir haben uns sehr darüber gefreut!!! Wir wünschen dir ein sonniges Wochenende und schicken liebe Grüße!!!
Bine & Micha
Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
•.¸(``•.¸★¸.•`´)¸.•`´★
«´★ •.Dankeschön ! ! ! ¸.• ★`»
¸.•`★´(¸.•`´★``•.¸)`★`•.¸
★ • *(¸.•*´★ für deine tolle Bewertung …

liebe "camanna",

…. da fühle ich mich ja selber wie in Trüffelbutter gebadet :-)))

Noch einen schönen Sonntag!
LG von Andrea

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