boto75

boto75
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  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
hat einen Bärenhunger
Vorname
Boris
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
12.11.1975
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
alles aus der Pfanne
Das verkoche ich immer
Leber, weil ich es nicht mag :-(
Mein Lieblingsgericht
Grünkohl nach norddeutscher Art.
Das bin ich
"Wer dem Koch das Bier verwehrt, der steht bald selbst am Herd." T.Sawallisch
Zuletzt veröffentlicht
boto's Schaschlikpfanne - Rezept
boto's Schaschlikpfanne
ZUTATEN
  • Schweinegulasch
  • Speck durchwachsen, in Rauten geschnitten
  • Paprika bunt, in Rautengeschnitten
  • Zwiebeln, in Ringe geschnitten
  • Knoblauch, fein gehackt
  • Tomatenmark
  • passierte Tomaten
  • Rinderbrühe
  • Honig, flüssig
  • Currypulver
  • Thymian
  • Pflanzenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Mehl
Zum Rezept
boto's Reistopf mit Fleischklöschen - Rezept
boto's Reistopf mit Fleischklöschen
ZUTATEN
  • Suppengrün frisch, gehackt
  • grüne Erbsen TK
  • Reis
  • Gemüsebrühe
  • Sojasoße
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie
  • Zutaten für die Fleischklöschen
  • Hackfleisch gemischt
  • Brötchen vom Vortag, eingeweicht in Wasser und gut ausgedrückt
  • Zwiebel, fein gehackt
  • Ei
  • Petersilie
  • Majoran
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
Rindergulasch "Jäger Art" - Rezept - Bild Nr. 2
Rindergulasch "Jäger Art"
ZUTATEN
  • Rindergulasch
  • Mischpilze
  • Zwiebeln, gehackt
  • Pfifferlinge Konserve abgetropft
  • Rinderbrühe
  • Sahne
  • Paprikapulver edelsüß
  • Spätzle, gegart
  • Butter
  • Salz und Pfeffer weiß
  • Tomatenmark
  • Patersilie TK
Zum Rezept
boto's Burgundertopf - Rezept
boto's Burgundertopf
ZUTATEN
  • Rindfleisch, in Würfel geschnitten
  • Tomaten, gewürfelt
  • Zwiebeln, gehackt
  • Suppengrün, klein geschnitten
  • Gemüsebrühe
  • Rotwein trocken
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
  • Tomatenmark
  • Petersilie
  • Champignons, geviertelt
  • Speck, gewürfelt
  • Paprikapulver edelsüß
  • Knoblauch, fein gehackt
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Alexa38
   Alexa38
hiiiiii,

wollt nur mal danke sagen, ich hab dein lecker Geschnetzeltes gemacht......mhhhhh......war mega lecker auch wenn ich die Pfirsiche vergessen hab....kicher :)
ne echt, hat auch der Kurzen geschmeckt und das soll was heißen .)))
schönen Tag und LG ALexa
Benutzerbild von ed-vonschleck
   ed-vonschleck
Moin Boris,

vielen Dank für die Sterne. Hat mich sehr gefreut!
Lg
Annette
Benutzerbild von ed-vonschleck
   ed-vonschleck
Vielen lieben Dank für den Sternenregen, lieber Boris! Wünsche Dir einen schönen Sonntag!
Lg
Annette
Benutzerbild von zaubermauselfe
   zaubermauselfe
Hallo Boris,hast ja viele leckere Rezepte in deinem Kochbuch.........ein Paar habe ich mir ausgeliehen ,
wünsche dir noch einen schönen Rosenmontag,liebe Grüße,Bea
Benutzerbild von ed-vonschleck
   ed-vonschleck
Moin Boris,

vielen Dank für die vielen Sterne.
Annette

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