anlomi

anlomi
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
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Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
lasagne
Das verkoche ich immer
gulasch - mein Wildschweingulasch zu Weihnachten aber war echt gut!
Mein Lieblingsgericht
saltimbocca alla romana
Das bin ich
muss häufig unter Zeitdruck kochen, es soll aber trotzdem besonders und schmackhaft sein; ich liebe Italien und seine Küche und Weine
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • altbackenes italienisches Weißbrot
  • Frühlingszwiebeln
  • Knobizehe
  • Tomaten
  • Salatgurke
  • Basilikum
  • Petersilie
  • Rotweinessig
  • Salz, schwarzer Pfeffer
  • Olivenöl
  • nach Wunsch Kapern
Zum Rezept
Gräucherte Forellenfilets auf Linsensalat
ZUTATEN
  • geräucherte Forellenfilets
  • Frühlingszwiebel
  • rote Linsen
  • Sonnenblumenöl
  • Gemüsebrühe
  • Weinessig
  • Römersalat
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Walnussöl
  • Sojabohnensprossen
  • Radieschen
Zum Rezept
Lebkuche-Tiramisu mit Weißweinäpfeln
ZUTATEN
  • säuerliche Äpfel
  • Weßwein
  • Zimt
  • Sahne
  • Lebkuchengewürz
  • Mascarpone
  • Eierlikör
  • Puderzucker
  • Löffelbiskuit
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Birnen
  • frisch gepresster Zitronensaft
  • Ziegenfrischkäse
  • Walnusskerne
  • Walnussöl
  • Ölivenöl
  • gemischte Salatblätter zB Feldsalat, Radicchio, Rucola)
  • Balsamico
  • getr. rosa Pfefferkörner
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Kassy169
   Kassy169
Vielen Dank für deine Sterne :-)
Ich wünsch dir einen schönen Tag!
LG Martina
Benutzerbild von Ele-Ele
   Ele-Ele
Hallo,lieben dank für die Sterne.LG Elfi
Benutzerbild von Reubi
   Reubi
Danke für die Sterne.
Wünsche Dir noch ein gutes 2010.

LG Gabi
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
danke für die lieben worte viel spass beim ausprobieren wünsch dir noch einen schönen abend glg gabi
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
ich danke dir für deine super lieben worte und sternchen wünsche dir noch einen tollen abend glg gabi

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Meine Auszeichnungen
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