alessia22

alessia22
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
kocht mit Freunden
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
22.04.1963
Ich
lade gerne Freunde ein
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
italienisch
Das verkoche ich immer
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Mein Lieblingsgericht
risotto al radicchio-sformatini di zucchine-coniglio alla cacciatora
Das bin ich
italienarin ;koche gern für meine fruende. meine hobbys sind ,schlange ( Tigerpython albino 11 jahre alt ) motorradfahren, fotografie, hab eine tochter 24 jahre alt.und natürlich in meine freizeit koche gerne für meine freunde...probiere gern was neues,obwohl la cucina italiana ist meine meinung nach die an besten varieren kann.....
Zuletzt veröffentlicht
sformatini di zucchine- zucchine auflauf
ZUTATEN
  • frische grüne zucchine
  • Brotkrumen
  • Scamorza ital.käse od.andere käse die erzhaft ist
  • Olive schwarz o.stein
  • Zwiebel frisch
  • Lorbeerblatt
  • Majoran frisch
  • eier
  • salz-pfeffer-ölivenöl-
  • butter-paniermehl für die kleine auflauf
  • pomodorini -cocktailtomaten
  • geribeneparmesan
Zum Rezept
gratinierte Jakobs muscheln
ZUTATEN
  • frische jakobsmuscheln
  • schallotte- frische spinat
  • frische champignons
  • weißwein trocken
  • creme double
  • salz
  • semmelbrösel
  • frischgeriebener käse
  • butter
  • knoblauch
Zum Rezept
Filetto al tartufo nero
ZUTATEN
  • Rinderfilet
  • butter
  • gehacktes kalbfleisch
  • Eier Freiland
  • petersilie
  • schwarze Trüffel frisch
  • cacciotta,oder eine andere weicher käse
  • sahne
  • salz ,pfeffer
  • Schweinenetz Fettnetz
  • rotwein
  • Trüffelsaft,oder 1 TL trüfelbutter
  • Rinderfond
  • trüfeln zum garnieren
Zum Rezept
Casso e Pipa (pfanne und deckel)
ZUTATEN
  • Miesmuscheln frisch
  • Zwiebeln
  • Olivenöl extra vergine
  • Knoblauchzehe
  • Thymian frisch
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von ginamarie
   ginamarie
Vielen Dank für dein Freundschaftsangebot, den ich sehr gerne annehme. Wünsche noch einen ruhigen, stressfreien Tag. Lieben Gruß Regina
Benutzerbild von ginamarie
   ginamarie
Herzlich Willkommen an der Kochbar, wünsche einen schönen 3. Advent. Gruß Ginamarie
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
willkommen an der kochbar wünsch dir viel spass beim stöbern, nachkochen und einstellen deine rezepte wünsche dir ein super schönes 3. adventwochenende glg gabi

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Meine Auszeichnungen
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