abina

abina
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
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Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
lade mir gerne Gäste ein
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Pasta und Käsegerichte ((-;
Das verkoche ich immer
Mein KB wird ein Käseblatt
Mein Lieblingsgericht
schmeckt mir halt am Besten und ich teile gerne diese Leckereien mit euch;)
Das bin ich
Hallo liebe Kochfreunde, wegen schwerer Erkrankung in der Familie war ich lange nicht hier. Ich hoffe bald wieder aktiv an der Kochbar sein zu können und freue mich dann auf eure Rezepte. LG Ella
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blätterteigplatten quadratisch, tiefgefroren
  • Birnen frisch, reif
  • Cidre
  • Käse Geramont
  • Eigelb
  • Sahne
  • Akazienhonig
  • Orangenlikör Cointreau
Zum Rezept
ZUTATEN
Lachs à `l Orange mit Geramont - Rezept
Lachs à `l Orange mit Geramont
00:50
leicht
845
10
ZUTATEN
  • Lachsfilet ohne Haut
  • Orangen unbehandelt
  • Zitrone unbehandelt
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Olivenöl
  • Safranfäden
  • Waldhonig flüssig
  • Zucker braun Rohzucker
  • Zimt gemahlen
  • Butter
  • Mandeln süß, geschält
  • Käse Geramont mit Joghurt
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Fleur de sel
  • Basmatireis
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Möhren frisch
  • Weiße Rüben frisch
  • Sellerie frisch
  • Knollensellerie frisch
  • Porree frisch
  • Fenchel frisch
  • Kirschtomaten
  • Gemüsezwiebel frisch
  • Olivenöl
  • Thymian frisch
  • Lorbeerblätter frisch
  • Pfefferbeeren schwarz
  • Fleur de Sel herbes Kräuter)
  • kaltes Wasser
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zutaten für die Hähnchenbrust:
  • Hähnchenbrüste mit Haut 750 Gramm
  • Petersilie
  • Oregano frisch
  • Thymian frisch
  • Zitronenmelisse frisch
  • Pfeffer aus der Mühle bunt
  • Salz
  • Cayennepulver
  • Olivenöl
  • Zuten für den Spargel
  • Spargel grün frisch
  • Butter
  • Fleur de sel
  • Zutaten für die Hollandaise nach J.Lafer
  • Weißweinessig
  • Wasser
  • Pfefferkörner weiß
  • Schalotten frisch
  • Eigelb
  • Butter
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Fleur de sel
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Zitronenmelisse frisch
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von connypf
   connypf
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für Deine Bewertung, habe mich sehr darüber gefreut!
LG Conny
Benutzerbild von ferdinand1960
   ferdinand1960
hallo abina,
es glänzt und blinkt in meinem Kochbuch und das habe ich nur dir zu verdanken. Vielen Dank für deine Sternlies. Ich freue mich, dass dir mein Rezept gefällt, einen streßfreien und ruhigen Start in die neue Woche wünsche ich dir, lg Adrienne
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Hallöchen Ella
____--.*★*
__*☆*einen*☆*
*★* schönen*★*
_*☆* Abend *☆*
___*★*..... *★*
_____....*♥* ...Herzlichen Dank
für die lieben Sternchen und
sehr netten Kommentar,
wünschen einen guten start in die neue Woche
GGGLG Detlef und Moni
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
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für Deine Bewertung, habe mich sehr darüber gefreut!
glg gabi
Benutzerbild von Ele-Ele
   Ele-Ele
Hallo,lieben Dank für die Sterne. Ich habe mich sehr gefreut.Ich wünsche dir einen schönen Sonntag.LG Elfi

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