Yaiza

Yaiza
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  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
Sonja
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
17.01.1953
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Österr.Hausmannskost, auch gerne spanische, italieni. u,griech. Küche, Kekse.
Das verkoche ich immer
Germteig
Mein Lieblingsgericht
kein Spezielles, ich mag Gerichte mit Saucen.
Das bin ich
Wienerin, ich gehe gerne auf Märkten einkaufen, koche sehr gerne, und probiere gerne Neues aus. Lieblingsurlaub: Spanien, Lanzarote. Ich sammle Kochbücher u. Zeitschriften. Danke für alle Sternchen, falls ich mal den persönlichen Dank vergesse oder nicht dazu komme !!!
Zuletzt veröffentlicht
Gebundene Gemüsesuppe mit Wurst - Rezept
Gebundene Gemüsesuppe mit Wurst
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Karfiol = Blumenkohl
  • Karotten
  • Kohlrabi frisch
  • Lauch
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Lorbeerblatt
  • Thymian
  • Kümmel gemahlen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter
  • Margarine
  • Mehl
  • geräucherte Bauernwurst
  • Paprika rot
  • Etwas Petersilie und Schnittlauch
Zum Rezept
Blunzentascherl - Rezept
Blunzentascherl
ZUTATEN
  • KARTOFFELTEIG
  • Kartoffeln mehlig
  • Eigelb
  • Butter geschmolzen
  • Kartoffelmehl
  • Mehl gesiebt
  • nach Bedarf
  • Salz
  • Muskat
  • FÜLLE
  • Zwiebel gehackt
  • Öl
  • Apfel
  • Knoblauchzehe klein
  • Pflanzenöl zum ausbacken
  • Salz und Pfeffer
  • Blutwurst = Blunzen
Zum Rezept
Ritschert - Rezept
Ritschert
ZUTATEN
  • Schwein Bauch gepökelt ungeräuchert
  • Selchspeck
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehe
  • Suppengrün frisch
  • Linsen braun
  • Erbsen TK
  • Bohnen weiss
  • Käferbohnen
  • Gerste Rollgerste (grobe Graupen)
  • Lorbeerblatt
  • Thymian
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zum Rezept
Ochsenschleppsuppe gebunden - Rezept
Ochsenschleppsuppe gebunden
ZUTATEN
  • Rind Ochsenschwanz frisch
  • geräucherte Knochen, oder 1 Speckschwarte
  • Suppengrün frisch
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Rotwein mittel Qualitätswein
  • Sherry medium
  • Butter o. Margarine
  • Mehl
  • GEWÜRZE
  • Salz
  • Pfefferkörner schwarz
  • Pimentkörner
  • Wacholderbeeren
  • Lorbeerblatt
  • Liebstöckel
  • Thymian
  • Gewürznelke
  • Schnittlauch, Petersilie
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von andrea21
   andrea21
Hallo Sonja,
ich wünsche Dir und Deinen Lieben ein glückliches, gesegnetes und vor allem gesundes Jahr 2014.
VHG Andrea
PS: Ich vermisse Dich!
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
Hallo liebe Sonja,

wo steckst Du... vermisse Dich... melde Dich doch bitte wenn Du wieder online bist.... Ich hoffe es geht Dir gut!
Viele liebe Grüße sendet Dir Linda
Benutzerbild von mimi
   mimi
Hallo liebe Sonja, wo steckst Du nur?? Ich habe Dich schon sooooo lange nicht mehr gesehen. Gibt es Grund zur Sorge um Dich??
Ach, melde Dich doch einmal - das wäre schön. Liebe Grüße von der alten mimi
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
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Hallo liebe Sonja,
ich vermisse Dich!

ich wünsche Dir für das Jahr 2013
viel Gesundheit, Glück, Erfolg und Lebensfreude!

Sei ganz lieb von mir gegrüßt Linda

ஜ▬▬▬▬ ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬ஜ
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Ich wünsche Dir zum
......NEUEN JAHR
manch Traum - er werde für Dich wahr
......Glück,
es möge Dich begleiten
sowie
......die Liebe ,
zu allen Zeiten
......Gesundheit
- die ganz wichtig ist
vor allem bleib
......ein Optimist
genieß des Lebens-Augenblick
denn, er kommt niemals mehr zurück
ein jeder Tag vom neuen Jahr
sei für Dich einfach -
.......WUNDERBAR!!!!!

♥ Einen guten Rutsch … GLG Gabi ;-)

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 30. Januar 2012
Rezept der Woche, 9. Mai 2011