Swizzly

Swizzly
...ist seit 7 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
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Zustand
geht gerade zum gemütlichen Teil über
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
esse niemals alleine
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
... alles was durch den Magen geht ...
Das verkoche ich immer
Wasser
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
P/P/C/A Poulet-Pizza mit Curry-Apfel
00:35
leicht
306
0
ZUTATEN
  • Pouletgeschnetzeltes
  • Salz und Pfeffer
  • Curry
  • Bratbutter
  • Belag:
  • Tomatensauce selbstgemacht
  • Äpfel in dünnen Schnitzen
  • Mozzarella
  • Salz und Pfeffer
  • Curry
  • italienische Kräuter
Zum Rezept
ZUTATEN
Tessiner Kräuter-Schnitzel
00:30
leicht
670
3
ZUTATEN
  • Schweinsschnitzel ca. 120g
  • Paprika
  • Salz und Pfeffer
  • Panade
  • Mehl
  • Ei
  • Rahm
  • Pistazien gemahlen
  • Paniermehl
  • gehackte Kräuter, Majoran, Thymian, Rosmarin
  • Bratbutter
  • Pistazien gehackt, Rosmarinzweig, Limettenscheibe
Zum Rezept
ZUTATEN
swiss-beef-fillet medallion fraîche
00:45
leicht
174
1
ZUTATEN
  • Rindfilet-Medaillons je 150g
  • Bratbutter
  • Salz, Pfeffer
  • Cognac
  • Vollrahm
  • Crème fraîche
  • Salz,Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
Suure Mocke
04:00
leicht
333
1
ZUTATEN
  • Rotweinessig
  • Rotwein
  • Pfefferkörner
  • Zwiebel gesteckt 1 Lorbeerblatt, 2 Nelken
  • Knollensellerie in Stücken
  • Rüebli geviertelt
  • Majoran- und Thymianblättchen
  • Rindfleisch - Runder Mocken
  • Bratbutter
  • Mehl
  • Brotkrümel
  • Zucker
  • Rotwein
  • Rindsbouillon
  • von der Beize
  • Crème fraîche
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Es freut mich sehr, dass Dir mein Angusfilet auch schmecken würde. Vielen Dank für Deine gute Bewertung. Dir noch einen schönen Tag. LG
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Jubel, Trubel, Heiterkeit –
frohe Minen weit und breit.
Auch mir steht schon ein Lächeln im Gesicht,
denn was ich hier seh´, ist ein Gedicht.
So viel Anerkennung, so viel Lob,
das meine Laune schon am Morgen hob,
obwohl der Tag mit Aufstehen heut´ begann,
doch viele Sternchen sind nun schuld daran,
dass ich mich richtig wohl jetzt fühl´.
Darum ein riesen Dank ist nun mein Ziel.
Liebe Grüße und einen entspannten Dienstag
Wünscht euch Anne
Benutzerbild von Dietz
   Dietz
Vielen Dank für die gute Bewertung und den Kommentar zu meinem sehr einfachen Käsesalat. Ich habe mich sehr gefreut. Schön, dass ich Dein Interesse damit wecken konnte. Wünsche einen schönen Tag bei besten Wetter!
LG Dieter
Benutzerbild von Cookies
   Cookies
Danke für deinen Besuch ;-)
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Benutzerbild von kirschkernchen
   kirschkernchen
Vielen Dank für den ersten Kommentar :-)..liebe Grüße und viel Spaß auf kochbar

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Meine Auszeichnungen
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