Susi12

Susi12
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
03.07.1967
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Ich Backe sehr gerne
Das verkoche ich immer
So gut wie nichts
Mein Lieblingsgericht
Alles Was mit Fisch zu tun hat .Und ich bin ein Saucen Fan :-)
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
Backfisch mit Bacon
ZUTATEN
  • 4 große Wirsingblätter 1 EL Butter zum Einfetten Salz, Pfeffer 4 Tomaten 2 EL Doppelrahm-Frischkäse 1 EL Senf (mittelscharf) 4 Fischfilets (à 180 g; z.B. Schellfisch oder Kabeljau) 4 Scheiben Käse 8 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon)
Zum Rezept
Pizzateig
ZUTATEN
  • 1 kg Mehl, 25 g Frischhefe 1 Prise Zucker 1 EL Salz 16 EL Olivenöl
Zum Rezept
Krapfen....Berliner
ZUTATEN
  • 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 200 ml lauwarme Milch 50 g Zucker 5 Eigelbe 70 g weiche Butter 1 Prise Salz 500 g Butterschmalz zum Ausbacken 200 g Konfitüre (z.B. Aprikose, Kirsch, Johannisbeere) 200 g Puderzucker zum Bestäuben oder Kuchenglas
Zum Rezept
Überbackene Krautpalatschinken
ZUTATEN
  • 2 Eier
  • 350 ml Milch
  • 150 g Mehl
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Muskat
  • 1 kleiner Wirsing
  • 1 große Zwiebel
  • 1 EL Petersilie (TK)
  • 2 EL Öl
  • 150 g Schinken (Katenschinken), gewürfelt
  • 80 g Käse gerieben
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von anjastog
   anjastog
Wünsche Dir und deiner Familie ein schönes neues Jahr 2010, auf das all Eure Wünsche in Erfüllung gehen. LG Sanja :))
Benutzerbild von brankomir
   brankomir
dober dan susi,
sehr gerne habe ich deine fa erwiedert, auf eine rege kochfreunschaft, adio, branko.
Benutzerbild von zimtzicke
   zimtzicke
Hallo Susi, Danke schön für Deinen Besuch in meinem Kochbuch. LG Miri
Benutzerbild von mimi
   mimi
Liebe Susanne, Dein Besuch heute hat mich sehr gefreut. Ich danke Dir für die schönen Bewertungen und wünsche Dir noch einen netten Tag. Mit lieben Grüßen .... mimi aus der Vulkaneifel
Benutzerbild von lareli
   lareli
Hallo Susanne,
danke für Deine FA und auch die Sternchen. Freue mich auf eine schöne Kochfreundschaft mit Dir und einen regen Rezeptaustausch. Hab schon mal kurz bei Dir reingesehen...

Liebe Grüße Regina

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Meine Auszeichnungen
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