Schokofee81

Schokofee81
...hat insgesamt 53 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
lade gerne Freunde ein
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Rouladen, Kartoffelgratin, Plätzchen, Spätzle aller Art
Das verkoche ich immer
Salatmarinade - schmeckt jedesmal abenteuerlich
Mein Lieblingsgericht
Rahmkartoffeln mit Schinken und Zwiebelsahne, Wan-Tans, Semmelknödel mit Pilzen
Das bin ich
Frischgebackene Mama die gerne neue Rezepte ausprobiert, am liebsten welche die schnell gehn. Geduld ist nicht unbedingt eine meiner Stärken, liebe asiatische, italienische und regionale Gerichte, mein Geheimtip: Das Kochbuch meiner Großmutter, sie war die beste Köchin der Welt
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Marzipanamerikaner
00:31
leicht
121
3
ZUTATEN
  • Marzipan Rohmasse
  • Butter
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Milch
  • Kuchenglasur Zartbitter
  • weiße Schokolade
Zum Rezept
ZUTATEN
Fränkischer Kartoffeldätscher
00:50
leicht
685
8
ZUTATEN
  • Für den Dätscher:
  • mittelgroße festkochende Kartoffeln
  • Eier
  • Speisequark
  • Mehl
  • Salz
  • etwas Fett für das Backblech
  • Für den Belag:
  • süße Sahne
  • Schmand
  • Ei
  • Speiseöl
  • nach Geschmack: Zimt, Zucker und Zwetschgen; Zwiebeln, Schinken, Lauch, Griefen, .....
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderrouladen zum Selberfüllen
  • Senf
  • Schinken oder Schinkenspeck
  • Zwiebeln
  • Gewürzgurken
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • Öl
  • Für die Soße:
  • Rotwein
  • Rinderfond
  • Zwiebel
  • Karotten
  • Lauch
  • Knoblauchzehe
  • Tomaten
  • Sellerieknolle
  • Tomatenmark
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren
  • Nelken
  • rote Pefferkörner
  • Speisestärke oder Mondamin Soßenbinder
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • geräuchertes durchwachsenes Kasseler
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • süßer Senf
  • Zwiebeln
  • Karotten
  • Petersilienwurzeln
  • heiße Gemüsebrühe
  • Creme fraiche
  • glatte Petersilie
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Andy1159
   Andy1159
Herzlichen Glückwunsch zum TOP KOCH ... der Woche... :-)
Andy ;-)
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
.…..♫..,, ((((,,..♫
.........¸,o¤°``°¤o,¸
..♫...(.....©¸¸©….)...♫
......oOO—*—OOo……. Herzlicher Glückwunch zum „TopKoch der Woche“, ………………………………..Dir noch einen schönen Restvalentinstag
..................................................................GLG Lorans
Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Gratuliere zum Topkoch der Woche. LG
Benutzerbild von manschie
   manschie
Herzlichen Glückwunsch zum Top Koch der Woche.
Benutzerbild von Molochai
   Molochai
Glückwunsch zum Topkoch der Woche...

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 10. Februar 2014