RoySchmieder

RoySchmieder
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
kocht schon seit Stunden
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
09.07.1992
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Chili can corne
Das verkoche ich immer
meistens brennt mir Risotto an:)
Mein Lieblingsgericht
Lasagne Bolognese
Das bin ich
Ich bin 18 Jahre und bin zur Zeit im zweiten Lehrjahr zum Koch in einem 4 Sterne Hotel in Bayern. Komme eigendlich aus Sachsen doch aufgrund der Lehre wohne ich zur Zeit mit meiner Freundin in Bayern. Ich habe eine 6 Jahre alte Schwester, koche für mein Leben gern und bin immer offen für neues! Hab momentan wenig Zeit da ich viel zu tun habe mit meiner Lehre....
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Pangasius Filet
  • Fischfarce
  • Parmaschinken
  • Basilikum
  • Tomatenmark
  • weißen Spargel
  • grünen Spargel
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Risotto-Reis
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Parmesan
  • Karotten
Zum Rezept
Warner Munster im Glas mit Speckvinaigrette und Katoffelespuma
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Schinkenspeck
  • Munster....Weichkäse
  • Kartoffeln
  • Sahne
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • weißer Balsamico
  • Pflanzenöl
  • Gemüsebrühe
Zum Rezept
Chilli can corne im Blätterteigmantel - Rezept
Chilli can corne im Blätterteigmantel
ZUTATEN
  • gemischtes Hackfleisch
  • Fleischbrühe vom Rind
  • Knoblauch
  • Kidney-Bohnen Konserven
  • Tomaten
  • Zwiebeln
  • Öl
  • Tomatenmark
  • getrocknete Chilischoten
  • Salz, Pfeffer, Chilipulver
  • Tiefkühl Blätterteig
  • geriebenen Käse
Zum Rezept
Italienischer Kartoffel-Gemüse-Salat
ZUTATEN
  • fest kochende Kartoffeln
  • Majonäse
  • scharfer Senf
  • frisches Gemüse z.B: Fenchel,Staudensellerie,rote Zwiebeln, Möhren,Zuccinie, Paprika
  • frischer Basilikum
  • Blattpetersilie
  • Kapern
  • kleine Cornichons
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
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Hallo,
seh dich gerade ;-))
Liebe Grüße nach Bodenmais.
Hoffe, deine Ausbildung dort macht dir noch Spaß.
Ich wünsch dir eine schöne Woche.
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   Barkenzwerg
Hallo,
und wieder einmal bedank ich mich für die Sterne: D a n k e ! ! !
Bis dann mal
André
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   Barkenzwerg
Hi,

deinen FA nehm ich gerne an.

Bis dann mal
André
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Ich wünsche dir einen guten Rutsch und alles Gute für's neue Jahr.
Liebe Grüße ! Monika
P-S. Grüß mir Bodenmais ;-))
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   Barkenzwerg
Der Barkenzwerg zieht seine Mütze, verneigt sich und dankt für die Sterne.

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