Roco

Roco
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
16.01.1958
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Wenn ich mich unbedingt festlegen muss - Chili con Carne
Das verkoche ich immer
... ich denke, es war einmal die Milchsuppe und die koch ich schon seit langem nicht mehr ;-)
Mein Lieblingsgericht
Rinderrouladen mit verschiedenen Füllungen
Das bin ich
Kochen habe ich vor über 30 Jahren von meinem ersten Freund gelernt und später dann durch eigene Experimente und die Versorgung von drei Kindern weiter entwickelt. Es gibt nichts Schöneres für mich, als mit Familie oder Freunden bei einem guten Essen und ebenso gutem Glas Wein zusammen zu sitzen. Essen bedeutet Genuss pur für mich.
Zuletzt veröffentlicht
Käse-Wurst-Salat
ZUTATEN
  • Fleischwurst
  • Emmentaler Käse
  • Gewürzgurken
  • Tomaten
  • Zwiebel
  • gewürfelte Paprika
  • Essig
  • Öl
  • Zucker nach Geschmack
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • Bei Bedarf 1 Dose Mais
  • Petersilie
Zum Rezept
ZUTATEN
  • große Aubergine
  • kleines Glas 80%-ige Mayonaise
  • Dill
  • große Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Fisch in Sahnesoße
ZUTATEN
  • Lachs- oder andere Fischfilets
  • Sahne 30% Fett
  • Gewürzgurken
  • Dill
  • geräucherten und gewürfelten Speck
  • Butter
  • Paniermehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Zwiebel frisch
  • Brühe
  • Petersilie gehackt
  • Käse geraspelt
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Blattspinat tiefgefroren oder 1000 g frisch
  • Butter
  • Zwiebel
  • Muskat
  • Salz aromatisiert
  • Pfeffer
  • Schlagsahne 30 % Fett100
  • Käse gerieben
Zum Rezept
Mein Gästebuch

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Meine Auszeichnungen
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