PoItDe

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Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
gehe gerne essen
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Suppen und Tortellini mit Pilz-Sahnesauce :D
Das verkoche ich immer
gar nichts xD
Mein Lieblingsgericht
Tortellini und noch so viel mehr ! Ich kann jedoch nicht alles aufschreiben =)
Das bin ich
Ich bin zwar erst 14 jahre alt, kann aber trotzdem ganz gut kochen :D Ich hasse es nach dem kochen die Küche sauber zu machen ! (wer mag das schon?) Ich probiere gerne neue Sachen aus :D Und essen tue ich für mein leben gerne! xD Am liebsten sind mir gemütliche Restaurants :)) Ich würde so gerne mal Jakobs-Muscheln probieren, habe sie aber selber noch nicht im Resaurant finden können ! ;D
Zuletzt veröffentlicht
Fischfilet "Caprese" - Rezept
Fischfilet "Caprese"
ZUTATEN
  • TK-Fischfilets a 120 g
  • große Tomaten
  • große Zucchini
  • Mozzarella
  • grünes Pesto
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Fett für die Backform
  • Chilipulver
  • Olivenöl
  • Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
Rinderfilet mit Balsamico-Sauce
ZUTATEN
  • Rinderfilet Mittelstück
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butterschmalz [ für die Sauce ]
  • Rotwein
  • Kalbsfond
  • Schlagsahne
  • Speisestärke
  • Zucker
  • Balsamico-Essig
Zum Rezept
Honig-Sabayon
ZUTATEN
  • Mango
  • Zitrone
  • Orange
  • Eigelb
  • Ei
  • Zucker
  • flüssiger Honig
  • Marsala oder Orangensaft
Zum Rezept
Geschnetzeltes a la Creme - Rezept
Geschnetzeltes a la Creme
ZUTATEN
  • breite Bohnen
  • Salz
  • Zwiebel
  • Kirschtomaten
  • Zweige Thymian
  • Schweineschnitzel
  • Rapsöl
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühe Instant
  • Schlagsahne
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von nanuuk
   nanuuk
Hallo!
Na, auf dem Foto siehst du aber um einiges älter aus - oder bist das etwa gar nicht du? Wie auch immer... Liebe GRüße CAthrin
Benutzerbild von wanda0201
   wanda0201
Hallo PoltDe,
schön das ich dein Gästebuch einweihen darf: Herzlich willkommen bie kochbar und viel Spaß bei Stöber, Klönen und Brutzeln...;o))
Lieben Gruß, Wanda

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