Peter1602

Peter1602
...hat insgesamt 160 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
is(s)t lieber alleine
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
16.02.1963
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Haan
Land
Deutschland
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Lamm,Ente ,Rind,Schwein und co aber auch süßes
Das verkoche ich immer
Wasser
Mein Lieblingsgericht
Osso Buco vom Lamm mit grünen Bohnen giebt es jetzt im KB
Das bin ich
koche für mein leben gern,alles was irgend wie in einen Topf past.und der absolute SCHALKE-Fan
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Die Keulen
  • Kaninchenkeulen
  • Salz,Pfeffere
  • Knoblauch frisch
  • Grüne Bohnen mit Tomaten
  • grüne Bohnen
  • getroknete tomaten in Öl
  • Zwiebeln in Scheiben
  • Cusckus
  • Cuskus
  • Salz
  • Petersilie fein geschnitten
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • für die Rippchen und Sauce
  • dünne Rippen vom Schwein
  • Mazola öl
  • Salz,Pfeffer,Paprika scharf
  • Knoblauch frisch
  • Zwiebeln gehackt
  • Rotwein trocken
  • Suppengemüse
  • für den kartoffelauflauf
  • mittelgroße Kartoffeln vorwiegend Festkochend
  • Crème fraîche
  • Schlagsahne 30 % Fett
  • Salz,Muskat,weißer Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erbsen gelb und rot zu gleichen Teilen
  • Suppengemüse
  • Gemüsefond
  • Weißwein trocken
  • Zwiebel gewürfelt
  • Bauchspeck
  • Salz+Pfeffer
  • Majoran frisch
  • Peperoncino getrocknet
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sauerkraut abgetropft frisch
  • Räucherspeck durchwachsen
  • Zwiebel gewürfelt
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Pimentkörner
  • Pfefferkörner schwarz
  • Wacholderbeeren
  • Kümmel
  • Senfsaat
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
Hallo,
ich wünsche dir noch einen
schönen besinnlichen 3. Advent
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Benutzerbild von leckermutzi
   leckermutzi
Hallo!

Ich möchte mich ganz herzlich bedanken für Deine tollen Bewertungen!!
Es freut mich wirklich riesig das Dir die Rezepte gefallen!
Ich wünsche Dir noch eine schöne und ruhige Adventszeit!!

VLG Simone
Benutzerbild von pueschken63
   pueschken63
____ (°`v´°)..Einen
____(_°( ♥ )°_)..guten Rutsch
_██_(_°.^.°_)
.( 'o' )___//_ ... und viel Glück
.(")(")__ //_ ... im Jahr 2013 !!! LG Ruth..... ;-)
Benutzerbild von Florinda
   Florinda
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¨˜“გª¤.¸::.¸.¤ªგ“˜¨¨
¤.¸*¸.¤ª“˜გ¨¨¨…… FROHE
¸.¤ªგ“˜¨¨ …… WEIHNACHTEN
Schöne, …….. -`☆´- *´¨)
…besinnliche, …… ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
…… erholsame … (¸.•´… (¸.•` -`☆´-
…-`☆´- … Feiertage !
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Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
_____$$_________________$__Eine schöne Adventszeit!
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__$$$$$$$$$_ Herzlichen Dank lieber Peter!, für die tolle Bewertung, worüber ich mich seher gefreut habe, GLG, Lorans

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Meine Auszeichnungen
Rezept der Woche, 15. November 2010