Pastamann

Pastamann
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
12.09.1957
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Pasta, Schweinebraten und alles mit Lamm
Das verkoche ich immer
Milchreis
Mein Lieblingsgericht
Schweinebraten viel Soße und Semmelknödel. Dazu einen ganz kleinen Salat :-)
Das bin ich
Etwas zu viel Gewicht für meine Größe, liebe meine Frau und ihr Gesicht wenn es Apfelpfannekuchen gibt und natürlich unser Katzen. Fotos unter ( www.koenis.de ).
Zuletzt veröffentlicht
Geschnetzeltes von der Gockelbrust
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • Teriyaki Sauce
  • Sojasoße dunkel
  • Mehl
  • Chili aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Paprika edelsüß
  • Paprika rot
  • Weißwein trocken
  • Sahne
  • Mehl zum Binden
Zum Rezept
Schweinefilet mit Calvadossahnesoße, Zuckerschoten, Möhren und Reis - Rezept
Schweinefilet mit Calvadossahnesoße, Zuckerschoten, Möhren und Reis
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • Zuckerschoten
  • Möhren
  • Sahne
  • Geflügelbrühe oder Fond
  • Calvados
  • Apfelsaft
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Honig flüssig
  • Boskop
  • Olivenöl
  • Rosmarin frisch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz grob
  • Kartoffelstärke zum binden
  • Reis
  • Butter
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweinefilet, oder Schnitzelfleisch klein geschnitten
  • Shrimps
  • Zwiebeln gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Karotten gewürfelt
  • Weißkohl frisch
  • Pancit Nudeln
  • Rinderfond oder Bratenfond
  • Wasser kalt
  • Oystersoße
  • Sojasoße dunkel
  • Fishsoße
  • Mama Sitas Barbeque Marinade
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz und nicht zu wenig
  • Wok, nicht zu klein
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Lumpia Wrapper aus dem Asialaden
  • Knoblauch frisch
  • Zwiebel
  • Karotten in Stifte geschnitten
  • Bohnensprossen
  • Eier
  • Eiweiß
  • Rinderhack oder Halb und Halb
  • Sojasoße dunkel
  • Pfeffer schwarz
  • Öl
  • Wok
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Monali
   Monali
Ganz lieben Dank für die lieben Sternchen!
LG
Inge
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Hi Pastamann, vielen Dank für die Bewertung, so ist der Abend noch mal so schön. Herzliche Grüsse tina
Benutzerbild von golfvornholz
   golfvornholz
Guten Tag Pastamann...,
viele Grüße nach Erftstadt und danke für die Netten Worte und Sternchen.Dir noch einen sonnigen Herbst
wünscht
golfvornholz
Benutzerbild von vinogrosso
   vinogrosso
Vielen Dank für die Sterne und den netten Kommentar. LG Ines
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Hallo mein Lieber- freu mich sehr über deinen lieben Besuch in meinem KB. Vielen, lieben Dank für die tolle Bewertung meines Süppchens. Schau doch gern mal wieder rein ;-)) Dir noch eine gute Nacht- schlaf gut und sei lieb gegrüßt von der Nordseeküste, Birgit

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