Muehlenwirtin

Muehlenwirtin
...hat im vergangenen Jahr 189 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
Isolde
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Württembergischen Wald
Land
Deutschland
Ich
bin das Küchenoberhaupt - ich darf sie auch wieder sauber machen :o)
Meine Kochkünste
Über diese hat sich bisher noch niemand beschwert. Sollte es einmal der Fall sein: Beschwerden nehme ich NICHT zwischen 0.00 Uhr und 24.00 Uhr an :o)
Das koche ich am besten
Hausmannskost und heisses Wasser - und manchmal vor Wut
Das verkoche ich immer
Eigentlich nichts
Mein Lieblingsgericht
Verrate ich nicht mehr....
Das bin ich
Ich danke für Eure Bewertungen, die mich immer sehr freuen. Wenn es mir die Zeit erlaubt, komme ich auch mal persönlich in Euer Gästebuch. Nur leider geht es mir gesundheitlich immer noch nicht so prächtig (drum war ich auch längere Zeit nicht hier) und ich brauche für alles was sonst schnell ging, den doppelten Zeitaufwand. Und der Garten macht gerade auch sehr viel Arbeit.....aber irgendwie muss alles gehn,
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Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Feldsalat
  • Mandarinen
  • Walnüsse
  • Dressing
  • Radieschen
  • Schalotten ~ rot, braun, weiß
  • Senf
  • Weißwein-Essig
  • Brühe ~ Richtmenge
  • Rapsöl
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis 8 kg ~ davon 4 kg ~
  • Zwiebeln
  • grosse Kartoffeln
  • Rapsöl
  • Wasser / Mindestmenge
  • Brühpulver selbst gemacht
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spanferkel gefüllt
  • Lauch
  • Zwiebel
  • Gelbe Rübe
  • Tomate
  • Wasser
  • Rotwein
  • Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer
  • … der erste frisch aus dem Frühbeet
  • Erdnussöl
  • Zitronengras-Essig
  • Sojasoße
  • Wasser
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinebauch
  • Ingwer
  • Knoblauchzehen
  • Zwiebel
  • weißen Rettich
  • Soße
  • Sojasoße
  • Portwein
  • geraspelten Ingwer
  • Zucker
  • Sesamöl
  • Pflanzenöl
  • Fischsosse
  • Kresse
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Quitten ~ je nach Größe
  • Gelierzucker 2:1
  • Zitrone ~ Saft
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • großen Zucchino
  • Kartoffeln
  • Gelbe Rüben
  • Fleischtomate
  • Zwiebel
  • Knoblauczehe
  • gerauchte Mettwürste
  • Rapsöl
  • Brühe
  • Petersilie
  • Zitronen-Thymian
  • Paprika edelsüß
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Rapsöl
  • Butter
  • Brühe
  • Paprikapulver
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • großen Zucchino
  • Kartoffeln
  • rote Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer
  • Ei
  • Mehl
  • Rapsöl
  • Muskat
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Danke, dass ich Dich mit meiner Kürbispfanne locken konnte :) Gruß Manuela
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
╓╖╓╖
║╠╣║A.B
╙╜╙╜...E.I.NEN..

...SCHÖNEN ABEND !

DANKE FÜR DIE STERNE !

☼ Lg BiNe ☼
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
•.¸•♫..Halli … Hallo ... Hallöchen…♫•♫.•´`•.

…….. )………. )
….....((……….((
…. [´´´´]o…..[´´´´]o

bringe Dir mal einen heißen Kaffee/Tee/Capuccino oder Latte vorbei.
Nach den ganzen Kuchen kannst Du es sicherlich gebrauchen :-))
Bedanke mich gleichzeitig für die anerkennenden Kommentare zu den Rezepten.
Vielleicht backt ja mal jemand einen Kuchen nach???
Viele liebe Grüße aus meiner Küche
Geli
Benutzerbild von Muehlenwirtin
   Muehlenwirtin
...da bräuchte ich jetzt eher einen Schnaps :o)...und nachbacken das lass ich lieber.... ;o)
Benutzerbild von mischling
   mischling
Liebe Isolde,
danke, dass dir mein Linseneintopf so einigermassen gefällt. Ich mache ja nicht in alle Eintöpfe Einbrenne rein. Nur dort, wo ich noch einen kräftigen guten Geschmack dazu haben möchte. Und das lieben wir bei Hülsenfrüchten und auch grünen Bohnen. Ich kenne das so von meiner Mutter und habe es bei behalten. Ansonsten braucht natürlich kein Eintopf ne Einbrenne.
Liebe Grüsse
Ingrid
Benutzerbild von Muehlenwirtin
   Muehlenwirtin
Um die Einbrenne als solche gehts es nicht mal...ehe um die Dosenlinsen ;o)
Benutzerbild von Pinkmuffin1
   Pinkmuffin1
Liebe Isolde , dafür sage ich Danke gell , du weißt ja bescheid , alles für den lieben . Lg. Uschi

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 27. Juni 2011
Rezept der Woche, 14. Dezember 2009