Michi1974

Michi1974
...ist seit 7 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
28.12.1974
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Thalmässing
Land
Deutschland
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Sauerbraten mit Semmelknödel oder Kroketten und Blaukraut
Das verkoche ich immer
eigentlich krieg ich meistens die Kurve
Mein Lieblingsgericht
Lasagne und das andere italienische Zeug
Das bin ich
Ich koche täglich für 7 (manchmal 8) Personen - und das noch gerne. Wenn ich nur immer wüßte was ??? Hier in der Kochbar finde ich immer wieder neue und tolle Ideen. Inzwischen habe ich auch schon viele nette Kochfreunde gefunden. Ich mache auf jeden Fall weiter.
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Biskuitboden:
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack
  • Backpulver
  • Lebkuchengewürz
  • Apfelfüllung:
  • Äpfel
  • Apfelsaft
  • Zitronensaft
  • Zucker
  • Vanillesossenpulver zum Kochen
  • Sahne:
  • Sahne
  • Zimtzucker
  • Kakaopulver zum Bestreuen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Öl
  • Eier
  • Eierlikör
  • Mehl
  • Backpulver
  • Schokoladenstreuselflocken
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Teig:
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Öl
  • Wasser lauwarm
  • Mehl
  • Backpulver
  • Belag:
  • Pfirsiche
  • Joghurt
  • Schmand
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Gelatine weiß
  • Sahne
  • Zitronenmelisseblätter
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Biskuitteig:
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Füllung:
  • Milch
  • Eierlikör
  • Zucker
  • Vanillepuddingpulver
  • Gelatine
  • Schmand
  • Sahne
  • Außerdem:
  • Waffelröllchen mit Schokolade
  • Raspelschokolade
  • Eierlikör zum Tränken
  • Eierlikör zum Dekorieren
Zum Rezept
Mein Gästebuch
   Katja1973
Hallo Michi,

Ich habe diesen Kücheneinrichtungen dir im Internet gefunden:



C-Frisch-Torte
sehr erfrischend
von Michi1974
C-Frisch-Torte - Rezept

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ € €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1494 (357)
Eiweiß
10,3 g
Kohlenhydrate
25,5 g
Fett
24,3 g
FÜR 6 PERSONEN
Teig:
3
Eier
100 gr.
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
7 EL
Öl
150 gr.
Mehl
2 TL
Backpulver
***************
Belag:
100 gr.
C-Frisch Getränkepulver
2 Päckchen
Vanillezucker
250 gr.
Magerquark
200 gr.
Schmand
6 Blatt
Gelatine weiß
2 Becher
Sahne
2 Dosen
Mandarinen

1 Für den Teig Zucker, Vanillezucker, Eier und Öl schaumig rühren. Mehl und Backpulver unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C 20 - 25 Min. backen. Für den Belag das Getränkepulver mit dem Vanillezucker, dem Quark, dem Schmand und etwas von dem Mandarinensaft cremig rühren. Die aufgelöste Gelatine unterrühren und die steif geschlagene Sahne unterheben. Die Mandarinenstücke auf dem Tortenboden verteilen und die Creme daraufgeben.
2 Sehr gerne mache ich die Torte auch mit einem Biskuitteig von 4 Eiern. Hier schneide ich dann einen dünnen Deckel ab und drücke diesen durch ein Gitter. Sieht immer sehr schön aus und geht schnell.
3 Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.

Ich verstehe den Punk Nummer zwei nicht. Was meinst du hier mit durch ein Gitter drücken?

Ich würde mich sehr freuen, wenn du mir zurückschreibst.


Viele Grüße Katja1973
Benutzerbild von Michi1974
   Michi1974
Hallo Katja, ich bin vielleicht etwas spät mit meiner Antwort, aber ich bin nicht mehr so oft online. Ich habe hier ein spezielles Gitter von Lumara bzw. Vemmina. Das ist ein Hilfsmittel aus Kunststoff, durch das man sämtliche gebackenen oder rohen Teige (z.B. Mürbteig, Blätterteig, Hefeteig) drücken kann und das Gitter entsteht. Schau einfach mal unter www.lumara.de
Gruß Michaela
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Schluss für heute – aus die Maus.
Ich mach jetzt die Lichter aus.
Doch bevor ich den PC abschalt –
HALT!!!
Ich hab mich wie ein Kind gefreut,
denn Sternchen hat es heut geschneit.
Ihr habt mich wieder so gelobt,
dass in mir der Jubel tobt.
Einen ganz besond´ren Dank euch allen,
doch das wird euch schon gefallen. (gell?)
Liebe Grüße
Anne
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
…..............Hallo.......
..(¯`•´¯) ......... grüß......
.......♥•.,(¯`•´¯).. ♥..mal...
.....(¯`•´¯).♥.•´..ganz.......
.......`•♥...•´. lieb.........
und sage Danke für die gute Bewertung!
╔══╗
╚╗╔╝
╔╝(¯`v´¯)
╚══`.¸.´CH wünsche DIR einen schönen Abend!
Linda
Benutzerbild von Big-Grizzly
   Big-Grizzly
Hallo.Vielen Dank für deine tolle Bewertung.Das hat mich sehr gefreut.Ich wünsche dir noch eine schöne Woche.

LG Gerhard
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Hallo und danke für die Sternchen *****
Freue mich riesig....
LG und einen guten Wochenstart
Andy

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