Marlasinger

Marlasinger
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
26.06.1965
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Kaninchen in Safransauce
Das verkoche ich immer
einiges........:)))
Mein Lieblingsgericht
Sauerbraten rheinische Art
Das bin ich
Experimentiere gern am Herd,hinterlasse leider meistens Chaos in der Küche.Lade gern Freunde ein,die dann als Testpersonen herhalten müssen. Gehe leidenschaftlich Joggen und mache Joga
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Hirschrückensteaks mit Cassissauce
leicht
1,5k
2
ZUTATEN
  • Hirschrückensteaks
  • geräucherter Bauchspeck
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Wacholderbeeren,zerstoßen
  • zerstoßener Koriander
  • Thymian getrocknet
  • Zimt
  • Butterschmalz
  • roter Portwein
  • Schwarzer Johannisbeerlikör ,Cassis
  • Preiselbeeren
  • Butter ,kalt
Zum Rezept
ZUTATEN
Dammwild-Rouladen mit Schinkenfüllung
leicht
668
1
ZUTATEN
  • mittlere Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Geflügelleber
  • Thymianblättchen
  • Pfeffer aus der Mühle,Salz
  • Butter
  • Toastbrot
  • Eigelb
  • Dammwild aus der Keule
  • Parmarschinken, in Scheiben
  • Butterschmalz
  • Boskop Äpfel
  • brauner Zucker
  • Rahmsauce ,Fertigprodukt
  • Saure Sahne
  • Pinienkerne geröstet
Zum Rezept
ZUTATEN
Karibischer Papaya-Salat
leicht
1,5k
0
ZUTATEN
  • Papaya
  • rote Paprikaschote ca.200 g
  • Staudensellerie
  • Möhren
  • Ingwerwurzel
  • Öl
  • Weißweinessig
  • Limettensaft
  • braunen Zucker
  • gemahlener Piment
  • Frühlingszwiebeln
  • Salz
  • weißer Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
Fettuccine mit Grillhähnchen und Brandy
leicht
285
1
ZUTATEN
  • Steinpilze getrocknet
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehen zerdrückt
  • in Scheiben geschnittene Champignons
  • gehackter gekochter Schinken
  • Fettuccine
  • Brandy
  • Sahne
  • Grillhähnchen zerkleinert
  • tiefgefrorene Erbsen
  • Frische Petersilie ,feingehackt
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Hobbykoch1961
   Hobbykoch1961
Vielen lieben Dank für Deine Sterne, habe mich sehr darüber gefreut !!!
Wünsche Dir auch noch einen schönen Sonntag !!!
Liebe Grüsse Dieter
Benutzerbild von Pfiffikus
   Pfiffikus
Hallo, vielen herzlichen Dank, welch eine Freude am Sonntagmorgen über den traumhaften Sternchensegen.
Es war einfach toll- Nochmals ein großes Dankeschön für die Bewertungen.
Noch einen schönen Sonntag wünscht Rudi.
Benutzerbild von Phil1710
   Phil1710
Hallo Monika, vielen Dank für deine Sternchen. :)
Liebe Grüße
Phil
Benutzerbild von magohl
   magohl
hallo Monika, um diese Zeit? Was ist das? Freue mich aber trotzdem über Deinen Besuch und die vielen Sternchen. Liebe Grüße sende ich Dir, Manfred
Benutzerbild von Hobbymetzger
   Hobbymetzger
Herzlichen Dank für die
*****STERNCHEN.

Liebe Grüsse
Klaus

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