Lotti19

Lotti19
...ist seit 8 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
geht gerade zum gemütlichen Teil über
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
19.01.1992
Ich
esse niemals alleine
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
Parmesan Graupenrisotto mit argentinischem Rinderfilet - Rezept
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ZUTATEN
  • Perlgraupen
  • Zwiebel gehackt
  • Möhren
  • Gemüsebrühe
  • Petersilie gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parmesan
  • Rinderfilet argentinisch
  • Salz und Pfeffer
  • Rama Cremefine zum Kochen "Curry Ananas"
Zum Rezept
Exotische Kokos- Panna- cotta mit Bananen Maracuja Curry - Rezept
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ZUTATEN
  • Für die Panna Cotta
  • Gelatine weiß
  • Kokosflocken
  • Kokosmilch
  • Zucker
  • Kokos Likör z.B Batida de Coco oder: Kokossirup alkoholfreie Version
  • Für die Sauce
  • Limette
  • Passionsfrucht /Maracuja
  • Bananen
  • Honig
  • Currypulver
  • Butter
  • Minzblätter zum Verzieren
Zum Rezept
Schweinemedallions mit Aprikosenkruste an Spinatgnocchis und Röschen Trio - Rezept
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ZUTATEN
  • Für die Gnocchis
  • Blattspinat tiefgefroren
  • Ricotta
  • Salz
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Ei
  • Eigelb
  • Weichweizengrieß
  • Mehl zum Ausrollen
  • Olivenöl
  • italienische Kräuter TK
  • Butter
  • Parmesan gerieben
  • Für die Medallions
  • Aprikosen getrocknet
  • Pinienkerne geröstet
  • Eier
  • Paniermehl
  • Salz
  • Schweinefilet für 7 Personen
  • Paprikapulver edelsüß
  • Pfeffer
  • Öl
  • Pfeffer Rahm Sauce
  • Aprikosenmarmelade
  • Majoran frisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Röschen Trio
  • Broccoli frisch gegart
  • Romanesco frisch gegart
  • Blumenkohl frisch gegart
  • Butter
  • Gemüsebrühepulver
Zum Rezept
Artischocken Zwiebel Tarte mit Pflücksalat und Feigenbalsam - Rezept
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ZUTATEN
  • Für die Tarte
  • Mehl
  • Salz
  • Butter
  • Eier
  • Artischocken Konserve abgetropft
  • grüne Oliven
  • schwarze Oliven
  • Zwiebeln rot
  • Ziegenfrischkäse
  • Milch
  • Pfeffer
  • Salz
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Paprikapulver edelsüß
  • Chillipulver
  • Oregano
  • Thymian
  • Majoran
  • Zwiebel Gewürz
  • Knoblauch Gewürz
  • Paniermehl
  • Für den Salat
  • Salatmischung ohne Möhren oder Mais
  • Tomaten getrocknet aus dem Glas
  • Kürbiskerne geröstet
  • Feigenbalsam aus dem Delikatessenladen oder Balsamicoessig mit Feigensaft
  • Feigen frisch
  • Kresse frisch
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Snowowl
   Snowowl
Da ich morgen den ganzen Tag mich kochen für Freund die mich besuchen kommen beschäftigt bin, schon heute ein kleiner Halloween-gruß für meine Kochfreunde:
Mögest du warme Worte an einen kalten Abend haben,
Vollmond in einer dunklen Nacht
und eine sanfte Straße auf dem Weg nach Hause.

alter irischer Segenswunsch

LG André
Benutzerbild von tueni
   tueni
Auf eine rege Kochfreundschaft!!!

Lg aus Hallle von der Tüni........
Benutzerbild von greeneye1812
   greeneye1812
Hi Lotti,
danke für deine FA - nehme sie gerne an und freu mich auf eine nette Kochfreundschaft mit dir. Du hast auch schöne Rezepte in deinem KB. LG, greeneye
Benutzerbild von monakind
   monakind
¸*•★•.☼.♫*•★•.☼ª❤¸✫•
Vielen,vielen Dank für die
super Bewertung....
Ich freu mich sehr, dass Dir mein Kirschtorten-
rezept gefällt.
Herzliche Grüße
Mona
¸*•★•.☼•♫ª❤*¸✫•
Benutzerbild von pralinenregine
   pralinenregine
Hallo Lotti!
Freue mich über deine Anfrage zur Kochfreundschaft. Nehme ich gerne an, hast ja schon schöne Rezepte in deinem KB.
LG Regine

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