Locutus

Locutus
...ist seit 11 Jahren an der Kochbar!
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Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
Locutus
Geschlecht
männlich
Nachname
vom Beerg
Geb. Datum
12.09.1963
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Nudelsoßen und... Rezepte die 1000 Jahre alt sind (auf Anfrage )
Das verkoche ich immer
das passiert jedem mal
Mein Lieblingsgericht
bin für alles offen
Das bin ich
LOCUTUS vom BEERG
Zuletzt veröffentlicht
Quarkkeulchen
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Quark höchste Fettstufe
  • Rosinen
  • Eier
  • Bourbon-Vanille
  • Zucker
  • Dinkel Mehl
  • Salz
  • Fett zum braten, ich nehme hier Biskin
  • abgeriebene Zitronenschale
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gans frisch
  • rote Zwiebel
  • Butter zum anbraten
  • Birnen frisch
  • Quitten
  • Eßkastanien gegart
  • Eier
  • Zimt
  • Ingwerpulver
  • Salz u. bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rinderbeinpfanne
ZUTATEN
  • 2x800g Ochsen o.Büffel o.Wiesendbein
  • Butter
  • Thymian frisch
  • Rinderbrühe
  • Möhren weiß
  • rote Zwiebeln
  • Gouda
  • glatte Petersielie
  • Salz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer auch aus der Mühle
Zum Rezept
Rinderfilet in Wallnusskrüste
ZUTATEN
  • Rinderfilet
  • süßer Senf
  • Olivenöl
  • rote Zwibel
  • Möhren
  • Sellerie frisch
  • Rotwein trocken
  • Rinderbrühe
  • Wallnusskerne
  • Eigelb
  • Sahne 30% Fett
  • Butter
  • Crème fraîche
  • glatte Petersilie
  • Shii-Take-Pilze
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von smilla50
   smilla50
Hallo,
über deine tolle Bewertung für mein Brotrezept habe ich mich sehr gefreut :)
Schöne und genussvolle Osterfeiertage!
LG smilla
   L****r
Vielen Dank für deine Sternchen. Habe mich gefreut. Wünsche dir einen schönen Wochenstart.
LG Beate
Benutzerbild von H-E-X-E
   H-E-X-E
herzlichen dank für die reaktion auf mein rezept, ich wünsche viel spaß beim nach machen!! ;o))
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Hallo Locutus,
ganz lieben Dank für die schöne Bewertung meines Rezeptes Focaccia mit Büffelmozzarella. Ich freue mich sehr und wünsche Dir noch einen schönen Sonntag und guten Wochenstart. LG Stine
Benutzerbild von Sly66
   Sly66
hallo,vielen dank für deine sterne.wünsche schönen sonntag.gruß andi

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Meine Auszeichnungen
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