LeckerBaecker01

LeckerBaecker01
...ist seit 5 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
Werner
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Eigentlich backe ich lieber! Aber ansonsten koche ich gerne Hausmannskost!
Das verkoche ich immer
Die Erfolgsquote von pochierten Eiern ist meist fifty fifty...ärgerlich!
Mein Lieblingsgericht
Bratwurst mit Sauerkraut & Schweinegulasch mit Spätzle
Das bin ich
Ich heiße Werner, bin Ü 50, und habe in den 1970ern das Bäckerhandwerk erlernt. Beim Barras habe ich dann eine Ausbildung zum Feldkoch genossen und koche seitdem recht gerne! Seit 1986 bin ich nicht mehr als Bäcker tätig...nur noch hobbymäßig:-)
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Teig
  • Mehl gesiebt
  • Backpulver
  • Salz
  • Puderzucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Orangenzesten
  • Butter zimmerwarm
  • Sonstiges
  • Eiigelb zum Bestreichen
  • Johannisbeergelee
  • Mandeln gehobelt
Zum Rezept
ZUTATEN
Himbeerküchlein in kleinen Auflaufförmchen (8 Stück)! - Rezept
Himbeerküchlein in kleinen Auflaufförmchen (8 Stück)!
leicht
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1
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Eier
  • Sahne flüssig
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • TK-Himbeeren
  • Butter zum Förmchen ausbuttern
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Kuvertüre Vollmilch
  • Zucker
  • Mehl
  • Eier
  • Puderzucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Teig
  • Butter weich
  • Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Salz
  • Eier
  • Mehl
  • Weinsteinbackpulver
  • Belag
  • Schattenmorellen abgetropft
  • Übriges
  • Butter zum Ausbuttern der Form
  • Semmelbrösel zum Ausstreuen
  • Puderzucker zum Garnieren
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Hallo im Neuen Jahr, das fängt ja gut an.
Danke freue mich ,dass mein Curry gefällt.
LG GINA
Benutzerbild von conny60
   conny60
Hallo Werner :))) ich freu mich wenns Dir schmeckt und sag DANKESCHÖN :))) wünsch Dir und Deinen Lieben einen schönen 3. Advent :))) vlg conny
Benutzerbild von conny60
   conny60
DANKESCHÖN :))) und guten Appetit :))) vlg conny
Benutzerbild von widder1987
   widder1987
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«´? •.Merci ! ! ! ¸.• ?`»
¸.•`?´(¸.•`´?``•.¸)`?`•.¸
? • *(¸.•*´? ? für die Glitzersternchen.
?`*•.¸)* • ?GLG widder1987
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Hallo, und
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für Deine Bewertung, habe mich sehr darüber gefreut!
Ganz liebe Grüße und ein schönen Abend,
GVLG Brigitte

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Meine Auszeichnungen
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