KleineMaus18

KleineMaus18
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
16.10.1990
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
chinesisch, KUCHEN
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
frühlingsrollen, gebratene nudeln,kesselgulasch, KUCHEN.
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • BISKUITTEIG DUNKEL:
  • Eier
  • heißes wasser
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Rum-Aroma
  • Salz
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • Speisestärke
  • Kakao
  • BISKUITTEIG HELL:
  • Eier
  • heißes wasser
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Vanille-Aroma
  • Salz
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • Speisestärke
  • AUSERDEM:
  • Weinbrand
  • Johannisbeergelee , rot
  • BUTTERCREME:
  • weiche Butter
  • Sahne Pudding
  • Kokosfett
  • Weinbrand
  • AUSERDEM:
  • Rollfondant
  • Puderzucker
Zum Rezept
Hochzeitsringe
ZUTATEN
  • RÜHRTEIG
  • weiche Margarine oder Butter
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Eigelb
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • RÜHRTEIG 2
  • weiche Margarine oder Butter
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Eigelb
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • FÜLLUNG:
  • Aprikosenhälften
  • Marzipan-Rohmasse
  • Eiweiß
  • Natürliches Orangenschalen-Aroma
  • Orangenlikör
  • gehackte Mandeln
  • FÜLLUNG 1:
  • Aprikosenhälften
  • Marzipan-Rohmasse
  • Eiweiß
  • Natürliches Orangenschalen-Aroma
  • Orangenlikör
  • gehackte Mandeln
  • GUSS:
  • weiße Kuvertüre
  • Speiseöl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • weiche butter
  • mark vanilleschote
  • Zitronen unbehandelt
  • Zucker
  • Eier getrennt
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Aprikosenmarmelade (für beide Baumkuchen)
  • FÜR SCHOKOLADEN-NUß-KUCHEN
  • Zartbitterschokolade
  • Butter
  • Zucker
  • Eier getrennt
  • gemahlene Haselnuss
  • Mehl
  • Kakaopulver für die Form
  • FÜR MARZIPANDECKE
  • Puderzucker
  • Zucker
  • Mandeln, gemahlen
  • Zitronensaft
  • einige Tropfen Mandelextrakt
  • Eiweiß
  • FÜR ZUCKERMASSE
  • Puderzucker gesiebt
  • Eiweiß
  • flüssigen Zuckersirup (Glukose)
Zum Rezept
Walnuss-Orangenwürfel
ZUTATEN
  • Walnüsse
  • Puderzucker
  • Waldhonig
  • Sahne
  • Butter
  • Halbbitterkuvertüre
  • Vollmilchkuvertüre
  • Orangenschalenabrieb
  • Rum
  • Orangenlikör
  • Kuvertüre, dunkel (70%)
  • Kuvertüre, Weiß
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von GreenHotChilli
   GreenHotChilli
Hallo,

Hab in deinem Kochbuch gestöbert und bemerkt, dein Gästebuch ist noch leer. Also musste ich ganz schnell was reinschreiben. Ich freue mich schon auf weitere Rezepte von dir.

LG Tania

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