Jonny3

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kocht heute fremd
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Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
a la Carte
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Kochen ist für mich Leidenschaft,Liebe, Sinnlichkeit und Harmonie.
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Kräuterkuchen - Tarte
leicht
423
5
ZUTATEN
  • Für den Teig
  • Mehl
  • Salz
  • Butter
  • Eigelb,verrühren mit der Milch
  • Milch
  • Für den Belag
  • Knoblauchzehe
  • Eier
  • Eigelbe
  • Sahne
  • gemischte frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Kerbel, Pimpinelle, wenig Dill, Sauerampfer
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • Eine Tarte Form 24 cm Durchmesser)
Zum Rezept
ZUTATEN
Pfefferminzmousse
00:20
leicht
306
6
ZUTATEN
  • Sahne/geschlagen
  • Zucker
  • grünen Pfefferminzlikör
  • weiße Gelantine
  • Eigelbe
  • Minzeblättchen
Zum Rezept
ZUTATEN
Gefüllte Entenbrustfilets auf Apfel-Zwiebelgemüse
01:10
mittel
613
6
ZUTATEN
  • Entenbrustfilets, je 350 - 400g
  • Lauchstange
  • Sellerie
  • Karotte
  • Salz,schwarzer Pfeffer
  • rote Zwiebeln
  • säurliche Äpfel
  • Butter
  • brauner Rohrzucker
  • Balsamico Essig
  • Salbeiblätter
Zum Rezept
ZUTATEN
Kräuterpoularde am Spieß gebraten
01:10
mittel
205
1
ZUTATEN
  • Poularde, 1500g)
  • Salz, Pfeffer, Majoran ,Rosmarin gehacken
  • Knoblauchzehen
  • Butter
  • Basilikum, Majoran, Kerbel, Estragon
  • Butter, zu Bestreichen
  • Honig
  • Wasser
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
... (¯`v´¯)
.. (¯`-`҉҉´- ´¯)Lieber Johannes,
╔═(_.^._)´¸*-`҉҉
║ :::: ║´- Ich wünsche Dir
║ .`҉҉´- ║ und Deinen Lieben
║ :::: ║ …. ein wunderschönes
║ .`҉҉´- ║ Weihnachtsfest!
║ :::: ║ …........und
║ .`҉҉´- ║ Danke für Deine
║ :::: ║ …. Kochfreundschaft!
║ .`҉҉´- ║
║ :::: ║ ….
║ .`҉҉´- ║ Viele liebe Grüße
║ :::: ║;-).......... Linda
╚══-`҉҉´-
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
Hallo Johannes,

ich hoffe es geht Dir gut....wenn Du das liest....melde Dich doch mal wieder....LG Linda
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
.o°O.o° °o. °o.O.o°. .o°O.o° °o. °o.O.o°
o°O______Lieber Johannes ________O°o
ich bin gerade in meiner FA-Liste und sehe Dich...
lange nichts von Dir gehört... hoffe aber dass es Dir gut geht..
vermisse Dich....melde Dich doch mal.........würde mich freuen!
Viele liebe Grüße lasse ich da............. Linda
oO.o° °o.O*¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯°o.O.o°
* .o° °o.O°o.O.o° .o° °o.O°o.O.o° o°.O.o°
Benutzerbild von 555max555
   555max555
Hallo Johannes

Komme ganz schnell bei dir vorbei gehuscht
um ein parr Grüße da zu lassen.
LG Christa
Benutzerbild von Kajo
   Kajo
Hallo Johannes,

schicke Dir ganz liebe Grüße aus Mainz
habe heute mal Zeit übrig...lach.. um an der KB zu stöbern..
Mein Tag müsste doppelt so lang sein..um allem gerecht zu werden.
Aber ich denke... manchmal sind es nur ein paar Zeilen, die uns den Alltag verschönern
und uns wieder in Erinnerung bringen.

Ich wünsche Dir einen schönen Sonntag, mit vielen positiven Momenten.. Karo

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