Finchen2010

Finchen2010
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  • Über mich
  • Meine kochbar
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rührt im Internet
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Geb. Datum
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Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
๑۩۞۩๑ _Gerichte für ganz viele liebe Freunde_ ๑۩۞۩๑
Das verkoche ich immer
..mittlerweile nicht mehr viel
Mein Lieblingsgericht
Sauerbraten
Das bin ich
๑۩۞۩๑ Ehefrau,Pflegemutter und Ergotherapeutin...meine Hobbies sind meine Familie,unsere Hündin..die Vereinsarbeit, basteln u.handarbeiten und vieles mehr... ๑۩۞۩๑
Zuletzt veröffentlicht
Dreierlei Kaltgeräuchertes knusprig gebraten - Rezept
Dreierlei Kaltgeräuchertes knusprig gebraten
ZUTATEN
  • Stiel kalt geräuchert
  • Bauch kalt geräuchert
  • Nacken
  • Bohnen gelb / abgeschüttet
  • Schmand
  • Birnenessig
  • Sahne
  • Zwiebeln gewürfelt
  • Meersalz/Pfeffer
  • geh.Petersile
  • Zucker
  • Kartoffeln nach Bedarf /mehlig kochend
  • Butter,Sahne
  • Akazienhonig
  • Cherrytomatenviertel und Wildblütenmix zur Deko
Zum Rezept
Ente mit winterlicher Apfelsauce an Rahmwirsing mit Salzkartoffeln - Rezept
Ente mit winterlicher Apfelsauce an Rahmwirsing mit Salzkartoffeln
ZUTATEN
  • Barbarie-Entenkeulen
  • Wirsing streifig geschnitten
  • Schmand
  • Sahne
  • Kartoffeln nach Bedarf
  • Apfelcidre
  • Calvados
  • "Winterschmaus-Apfel"
  • Meersalz/Pfeffer/Madras-Curry
  • Butterschmalz
Zum Rezept
Champignons in Schinken-Zwiebelrahm an Salzkartoffeln - Rezept
Champignons in Schinken-Zwiebelrahm an Salzkartoffeln
ZUTATEN
  • weisse Champignons in Scheiben geschnitten
  • gewürfelten Schwarzwälder Schinken
  • Zwiebeln gewürfelt
  • Sahne
  • Schmand
  • Meersalz/Pfeffer/etwas Curry..
  • Sojasauce "Bali süss"
  • Kartoffeln geschält in Salzwasser gekocht nach Bedarf
  • Wildblütenmix/geh.Petersilie und etwas Ruccola u.Cocktailtomaten
Zum Rezept
Cremiger Tagliatelle-Auflauf "Wirsing und Hack" - Rezept
Cremiger Tagliatelle-Auflauf "Wirsing und Hack"
ZUTATEN
  • Wirsing streifig geschnitten und blanchiert
  • Tagliatelle al dente gekocht
  • Hack halb/halb
  • Sahneschmelzkäse
  • Schlagsahne
  • Meersalz/Pfeffer/Madras-Curry
  • Sojasauce "Bali süss"
  • Butter
  • Manchego-Käse geraspelt
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von marcella62
   marcella62
Liebe Bettina
............(
...........(,)
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¯¨˜“ª¤.¸:::|)/¸.¤ª“˜¨¨
Einen ganz lieben Gruß zum 1. Advent
Bekommst Du heute von mir geschenkt.
GGLG Ulrike
Benutzerbild von marcella62
   marcella62
..,-(((-,.
..("(◕.◕)..Hallo
♥.(")..(")♥Du da...
am PC... Grüß
Dich ganz lieb – und wünsche Dir einen schönen Tag….. LG Ulrike
Benutzerbild von Bine69
   Bine69
Liebe Bettina,
waren gerade in der Nähe und wollten kurz HALLO sagen! Wir hoffen, das es dir gut geht!
Sei ganz lieb gegrüßt von

Bine & Micha
Benutzerbild von Willmei
   Willmei
Huhu Bettina,
schön dich zu sehen. Ganz liebe Grüße Elke
Benutzerbild von Willmei
   Willmei
Hallo Bettina, habe nur mal schnell bei dir reingeschaut
um lG zu hinterlassen. Elke

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