Eifelkind

Eifelkind
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
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Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
11.05.1964
Ich
lade mir gerne Gäste ein
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
fast alles außer Klößen!
Das verkoche ich immer
Klöße aller Art
Mein Lieblingsgericht
Pfannkuchen mit Salat, Wild, Grünkohl...
Das bin ich
Wohne in Rott, bin seid 21 Jahren glücklich verheiratet, Mama von 2 erwachsenen Kiindern, beruflich selbstständig, stolze Hundebesitzerin, begeisterte Köchin, mäßige lustlose Bäckerin
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mufflonrippchen, alternativ Lammrippchen
  • Rotwein trocken
  • Suppengrün frisch
  • Knoblauch frisch
  • Kirschtomaten
  • Tomatenmark
  • Lorbeerblätter
  • Pfefferkörner schwarz
  • Balsamico-Essig dunkel
  • Brauner Zucker
  • Fleischbrühe
  • Olivenöl
  • Kartoffeln festkochend
  • Chillischote
  • Schalotten frisch
  • Thymian frisch
  • Graupen
  • Gemüsebrühe
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hirschkalb, am Besten Keule
  • Schalotten
  • Portwein
  • Rinderbrühe, am Besten selbstgekocht
  • Wacholderbeeren
  • Wildgewürz
  • Butterschmalz
  • Butter
  • Knoblauchzehen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sojasoße dunkel
  • Wasser
  • Knoblauch frisch
  • Ingwer gerieben
  • Reiswein
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rumpsteaks
  • gereibener Parmesankäse
  • Semmelbrösel
  • Kräutermischung TK italienisch
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Fleur de sel; Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Publicity
   Publicity
Hi!
Thanks for points!
Danke für Deine *chen!
Ich hoffe, dass Dir die Gomasiocreme genauso gut schmeckt wie mir.
Ich könnte mich immer reinsetzen!
Dir wünsche ich einen sonnigen Mittwoch!
LG aus Berlin, Publicity.
Benutzerbild von Rejerfan_55
   Rejerfan_55
Hallo
.._(¯`v´¯) ____________
_(¯`(O)´¯) Dankeschön für die Bewertung...
__(_.^._)_ freu........_(¯`v´¯)
_______________(¯`(O)´¯)
________________(_.^._)
LG sendet Moni
Benutzerbild von gila47
   gila47
Vielen Dank für den lieben Kommentar. GLG Gisela
Benutzerbild von rowiwo
   rowiwo
Dank Dir für den Tipp, Lamm ist wesentlich einfacher zu bekommen und eine wirklich schöne Alternative zum Mufflon *lach* lg rosi
Benutzerbild von rowiwo
   rowiwo
Hihi, Deinen Kommentar fand ich echt witzig, ne im Ernst, das ist nicht so ganz einfach, trotz Austernmesser; mein Mann hat sich damit schon einmal wirklich schwer verletzt, nachdem das Messer abrutschte, aber ...... den Kopf oben behalten, heißt auch, sich anschl. dem Genuss hingeben zu können *lach*, danke schön für den Kommi und die Sternchen und ..... noch einen schönen Abend, liebe Grüße Rosi

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