Echt_Lecker

Echt_Lecker
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
14.07.1969
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Amuse Bouche; Vorspeise; Zwischengang; Suppe; Hauptspeise; Dessert ;-)
Das verkoche ich immer
In letzter Zeit ist eigentlich alles ohne größere Unfälle abgelaufen :-)
Mein Lieblingsgericht
Scharfe Chillinudeln; geschmorte Lammhaxe mit Fenschelgemüse u. Koriander
Das bin ich
Bin ein aktiver, lebenbslustiger, durchgeknallter Familienvater dem seine Familie über alles geht.... Habe drei Kinder, eine Frau, eine Schwiegermutter, zwei Hunde, ein Haus und noch keinen Herzinfakt (man arbeitet aber daran).... ich liebe Scotch Single Malt Whisky! Ach ja, und ich koche für mein Leben gern ;-) Update folgt.....
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Bunte Blechkartoffeln - Rezept
Bunte Blechkartoffeln
00:10
leicht
1,2k
1
ZUTATEN
  • Bunte Kartoffeln
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kümmel
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Kartoffel
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe geschält
  • Ingwer frisch
  • Gemüsebrühe
  • Räucherlachs
  • Schmand
  • Frühlingszwiebel
  • Lorbeerblätter
  • Kürbiskernöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Rotwein (hohe Qualität)
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Früchte der Saison
  • Nougat Rohmasse
  • Vanillezucker
  • Rotwein (hohe Qualität)
  • Alufolie
  • Vanilleeis
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • bunte Kartoffenl in Bioqualität
  • Rotwein (hohe Qualität)
  • Mayonnaise leicht
  • Eier hartgekocht
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Essiggurken
  • Zwiebel gehackt
  • Fleischwurst
  • Salz
  • Pfeffer
  • Essig weiß
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
........-:¦:-
…..-`☆´-
…...#გ#
…#გ#გ#…
..#გ#გ#გ#… ….Hallo lieben Kochfreunde und Kochfreundinnen
#გ#გ#გ#გ#.
……||.:: ..::.¨
Den Ofen auf Herzenswärme vorheizen.
Gute Laune Teig ausrollen,
nur die schönsten Momente ausstechen,
Plätzchen auf ein Glücksblech verteilen,
zauberhafte Erinnerungen backen,
mit Traumzucker bestreuen und
Sternstunden genießen !

Ein herzliches Dankeschön, ich habe mich sehr gefreut

Frohe Weihnachten wünscht Fischli
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
..Dankeschön..♫...... ♫...........(..(
____ !!!///__........♫......... ♫.....)...)
___(◕).(◕)__.♫.......♫..........█) █)
_ooO-(_) –Ooo....ich hätte hier ´nen heißen Glühwein für dich :-) Grüß´li
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Zündest dir 1 Lichtlein an....zwinkert dir zu der Weihnachtsmann .
Nun trinken und essen wir so gute Sachen, welche wir fast alle selber machen J
Glühwein, Plätzchen in allen Varianten und das beherrschen hier viele Kochbar-Tanten.

Ich wünschen dir und deinen Lieben einen schönen 1.Advent und eine ruhige Vorweihnachtszeit.

Ganz liebe Grüß´li vom Fischli
Benutzerbild von Nightcooker
   Nightcooker
Es waren einmal liebe Kochfreunde die lasen die Rezepte eines
Troll der des Nächtens den Kochlöffel schwingt und meistens
improvisiert und höllisch scharf kocht. Sie fanden seine letzten
Rezepte so lecker das sie ihm viele Sterne schickten. Darüber
freute sich der Troll so sehr das er vor Freude über die die
vielen Sterne in seinen Kessel gefallenist. Er zog sich an einem
Chiliast raus und da er nicht gestorbenist bedankt er sich bei jedem noch heute.
GLG
Andy
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Mein Sonntag ist gerettet,backe gerade Anis-Küchlein
und nun so eine Freude,klasse.Nehme die Sterne gerne.
Es ist mir eine Ehre.
LG Gina

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