Djeddy54

Djeddy54
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  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
24.09.1954
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
alles aus Wok oder der grossen Pfanne , koche auch gerne für grössere Anlässe
Das verkoche ich immer
Griespudding
Mein Lieblingsgericht
Spiessbraten mit Rotkohl und Klössen
Das bin ich
ein guter Koch der bürgerlichen Küche
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Vollkornreis
  • Schweinefilet in Streifen
  • Sojasosse
  • Salz, edelsüsser Paprika
  • Ingwer
  • Zitronensaft
  • Pflanzenöl
  • Lauch in Ringen
  • Möhre in feine Streifen geschnitten
  • rote Paprika in feine Streifen geschnitten
  • rote Zwiebel in Streifen geschnitten
  • Sweet Chilli Sauce /Fertigprodukt
  • gehackter Koriander
Zum Rezept
ZUTATEN
Gemüsesalat mit Kernschinken
00:20
leicht
131
0
ZUTATEN
  • braune Champignons
  • Porree frisch
  • Staudensellerie mit Grün
  • Würzmischung für Salatdressing " Frühlingskräuter" von Knorr
  • Walnussöl
  • Kernschinken in hauchdünnen Scheiben
  • Knäckebrot oder Baguette
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust-Filet ca. 150 g pro Person
  • Für die Marinade
  • Naturjoghurt
  • Tomatenmark aus der Tube
  • frischer geriebener Ingwer
  • geriebene Zitronenschale von einer unbehandelten Zitrone
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Lorbeerblätter
  • Salz, Paprikapulver, Chillipulver und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Holzspiesse
Zum Rezept
ZUTATEN
Mango-Kräuter-Schnitzel
00:20
leicht
312
0
ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Zweige Rosmarin
  • kleine Mangos
  • Orange ausgepresst
  • Honig
  • Rapsöl
  • Salz und schwarzen Pfeffer aus der Mühle
  • gegarter Reis
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Edelnixe
   Edelnixe
»*¯*«*»*¯*«, _)) ♥ (( _, »*¯*«*»*¯*«,
»♥« ____D_A_N_K_E____»♥«
---------FÜR DIE BEWERTUNG----------
»♥«___FREU U. JUBEL____»♥«
»*¯*«*»*¯*«, _)) ♥ (( _, »*¯*«*»*¯*«
EINEN SCHÖNEN SONNTAGABEND WÜNSCH ICH DIR
UND EINEN GUTEN START IN DIE NEUE WOCHE.
EDELNIXE

P.S. Deine Bewertung meines Topfkuchens mit Eierlikör finde ich viel zu wenig. Es ist ein größerer Aufwand als 1 Punkt!
Benutzerbild von ursulaschulze1111
   ursulaschulze1111
Hallo Eddy...wollte mal schnell Danke sagen für deine nette Bewertung und den Sternchen..ich wünsche Dir noch einen schönen Abend und ein nicht zu kaltes WE..LG Ursula
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Huhu Danke für den Kommentar.*******????? einen schönen Abend noch LG Edelgard
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Hallo Eddy.Dankeschön für den großen Sternenregen,sind alle bei mir gelandet,hat ja super geklappt :)))) Eine schöne neue Woche und GLG Edelgard
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Hallo Eddy,Danke für die Sterne,sie sind angekommen:))) einen schönen Abend und LG Edelgard

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