DerPatte85

DerPatte85
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
07.09.1985
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
div. Pasta-Variationen, Pudding und was das kulinarische Herz noch so begehrt
Das verkoche ich immer
Ihr werdet mich auslachen, aber Sahne will mir einfach nicht gelingen
Mein Lieblingsgericht
Pastitio
Das bin ich
Ein junger und dynamischer Hobbykoch, der seine Freunde und Verwandten mit einen Gaumenschmaus verwöhnt. In kulinarischer hinsicht natürlich ;-)
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Tortellini gefüllt mit Käse
  • Schalotten gehackt
  • Butter
  • Mehl
  • Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Bärlauch frisch
  • Muskatnuss
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Backpulver
  • Gouda gerieben
  • Mozarella gerieben
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
Tortelloni-Pesto-Salat
ZUTATEN
  • Tortellini gefüllt mit Käse
  • Tomatenpesto
  • Rucola
  • Pinienkerne
  • Mozarella
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Weiße Schoko-Himbeer-Mousse
ZUTATEN
  • Himbeere tiefgefroren
  • Gelatine weiß
  • Puderzucker
  • Schlagsahne
  • Aprikose Konfitüre
  • weiße Kuvertüre
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von BlueBavaria
   BlueBavaria
Lieber Patte,
ich koche normal nur nach Rezept, aber interpretiere immer frei,denn das macht MICH aus. Aber das "Putengeschnetzelte ala Brigitte" habe ich wirklich frei erfunden - und ganz alleine. Die Gewürze ergaben sich beim Kochen. Daher freue ich mich ganz besonders über die vielen Sterne und die tollen Kommentare. Ich wollte ja zuerst Sahne in die Sosse geben, dachte abert: du hast eh zu viel auf den Rippen. Daher hab ich Joghurt genommen. Und es hat funktioniert. GgvlG Brigitte
Benutzerbild von chefinmaria
   chefinmaria
Freue mich sehr über deine FA, die ich sehr gerne annehme. LG Maria
   S****3
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I____( *::* )❀.____I
._|_|_(,,/##√/)__|_|_
I___(´´)- -(´´)_____I Huhu *

Lieben Dank,für Deine Kochfreundschaft...die ich sehr gerne annehme*
Viel Spass und eine schöne Zeit,hier in der Kochbar*
Wünsche Dir,ein tolles Wochenende*
Liebe Grüße *Elke*
   jennymatze
hi und willkommen an der kochbar und viel spaß.LG Jenny

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Meine Auszeichnungen
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