ChrisToenisen

ChrisToenisen
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
12.02.1983
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Pasta
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Pasta (vor allem mit "Italienischer Kräutersauce"), Fleischrollen und Scharfes
Das bin ich
Freiwilliger Feuerwehrmann, Hobbykoch, Country-Fan, Suche Arbeitsstelle im Küchenbereich oder besser Ausbildung zum Koch, schaue gerne Kochshows, Fan von LKW´s und Bussen (sammele auch Modelle)
Zuletzt veröffentlicht
Ratatouille "Vegetarian"
ZUTATEN
  • Auberginen
  • Möhren
  • Kohlrabi
  • Zucchini
  • Paprikschoten grün
  • Gemüsezwiebel
  • Butterschmalz
  • Knoblauchzehe
  • geschälte Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
  • Rosmarin
  • Basilikum
  • Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Ratatouille mit Rinderhackfleisch
ZUTATEN
  • Auberginen
  • Möhren
  • grüne Paprikaschoten
  • Zwiebel
  • Rinderhack
  • Butterschmalz
  • Knoblauchzehe
  • geschälte Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • Rosmarin
  • Basilikum
  • Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Sahne
  • Milch
  • Eigelb
  • Zucker
  • Tonkabohnen
  • Pflaumen
  • Zucker
  • Rotwein
  • Zimtstange
  • Nelke
  • Sternanis
Zum Rezept
Poularden "Saltim Bocca" auf Safranrisotto mit Ratatouille und Balsamicosauce
ZUTATEN
  • Poulardenbrüste
  • Salbeiblätter
  • Parmaschinken
  • Balsamico-Essig
  • Kalbs-Fond
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Butter
  • Risottoreis
  • Weisswein
  • Brühe
  • Safranfäden
  • Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • Schalotten
  • Knoblauchzehe
  • Aubergine
  • Zucchini
  • Paprika
  • Tomatensaft
  • Butter
  • Öl zum Anbraten
  • Stärke
  • Zahnstocher
  • Salz
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • Cayenne-Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Basilikum
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von kitzbuehl24
   kitzbuehl24
Hallo Chris
Ich freue mich das du auf meiner Seite auf Besuch warst und in meinem Kochbuch etwas gefunden hast!
Danke für deine netten Kommentare und die Sternchen!!!
Ganz liebe Grüsse Gabi :-)
Benutzerbild von tibi01
   tibi01
Hallo, Ich wollte nur kurz noch Danke sagen für die Sterne. LG tibi01
Benutzerbild von luna777
   luna777
Hallo
und herzlich Willkommen in der Kochbar. Ich wünsche dir viel Spaß hier und viele nette Freundschaften.
Du bist ja sehr fleißig, gleich in den ersten zwei Tagen so viele Rezepte einstellen, und die sind alle sehr lecker.
Ich wünsche dir noch eine schöne Woche, liebe Grüße Maria

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Meine Auszeichnungen
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