BremerButjer

BremerButjer
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
versalzt gerade die Suppe
Vorname
Anka
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
26.11.1959
Ich
lade gerne Freunde ein
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Pasta, Suppen, Sossen, Salate
Das verkoche ich immer
... bislang wohl noch nix ...
Mein Lieblingsgericht
... gibt es so nicht, aber gut gewürzt sollte es sein ...
Das bin ich
Im Winter entspanne ich mich gerne beim DPD, im Sommer genieße ich leckeres Essen und ein gutes Glas Wein auf Balkon oder im Garten. Ich bin glücklich liiert, habe eine große Patchwork-Familie und eine süße alte Katzen-Dame. Jobmäßig versuche ich, ver-rückte Menschen "normal" zu begleiten.
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Corned Beef
  • Gemüsezwiebel frisch
  • Gewürzgurken
  • Weiße spanische Riesenbohnen, klein
  • Tomaten Konserve gehackt, klein
  • Knoblauchzehen
  • Aprikosen getrocknet geschwefelt
  • Nudeln Penne
  • Gemüsebrühe
  • Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Paprika edelsüß
  • Rotwein trocken
  • Parmesan gehobelt
  • Öl zum Braten
Zum Rezept
ZUTATEN
Lammhackbällchen mit Ingwer und Minze aus dem Backofen
00:40
leicht
1,4k
3
ZUTATEN
  • Lammhack
  • Eier Freiland
  • Paniermehl
  • Zwiebeln frisch
  • Knoblauchzehen
  • Minze frisch
  • Ingwer frisch
  • Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Zucker
  • Garam-Masala
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Sonnenblumenöl
Zum Rezept
ZUTATEN
Fruchtig-zartes Lammragout mit Koriander an Rotweinsauce
04:00
mittel
1,8k
4
ZUTATEN
  • Lammfleisch
  • Erdbeerkonfitüre
  • Süsser Senf
  • Koriandersamen
  • Butterschmalz
  • Gemüsebrühe
  • Rotwein trocken
  • Salz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Speisestärke
  • Schlagsahne
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderfilet am Stück
  • Cognac
  • Rotwein schwer
  • Kräuter der Saison
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Fleischspritze
  • Alufolie
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
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.´-.´,.Hab einen schöööönen Sonntag!-.´,..,.´, .
Ciao
Luna
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Hallo liebe Anka!
Ich hoffe es geht dir gut und wünsche dir eine schöne, stressfreie, besinnliche Vorweihnachtszeit!
gvlg aus Luxemburg
ciao
Luna
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
╔════ღ═══════♥═══════ღ══════•ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ•╗
ღ•♥ ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ ร८հöռεร ௰օ८հεռεռժε ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ....♥•ღ
╚•ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ•══════♥═══════ღ═══════♥════╝
und lg
ciao
Luna
Benutzerbild von bergsee
   bergsee
Hallo Anka, ich habe gerade mal meine Kochfreunde durchstöbert, dabei ist mir aufgefallen, daß ich dich schon eeeewig nicht mehr gesehen habe. Geht es dir gut??? Ich hoffe doch!! Laß doch mal bei Gelegenheit was von dir hören!! GVLG. Sylvia :-)
Benutzerbild von Jungegranny
   Jungegranny
Hallo Anka,

ich hoffe, es geht Dir gut!? Melde Dich doch mal (ohne Sternevergabe)!!!

Ganz liebe Grüße
Sabine

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