Blackout_Lady

Blackout_Lady
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Zustand
rührt im Internet
Vorname
Annett
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
18.10.1968
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Aller Anfang ist schwer
Das koche ich am besten
Kaffee! Asiatische Gerichte aus dem Wok, das könnte ich täglich essen
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Putengeschnetzeltes mit Reis....hmmm
Das bin ich
Ich bin mit der Maurerkelle und der Malerrolle besser als mit Kochlöffel und Schneebesen! Ich lese gerne und liebe ausgiebige Spaziergänge mit meinem Hund... da bleibt einfach zu wenig Zeit zum kochen, das soll sich jetzt ändern und ich bin ständig auf der Suche nach neuen Inspirationen:-) Ich koche gerne mit dem Wok, ich liebe asiatisch!
Zuletzt veröffentlicht
Rote Currypaste
ZUTATEN
  • getrocknete Chilischoten
  • frischer gehackter Ingwer
  • frischer gehackter Galgant
  • Zitronengras, gehackt
  • Knoblauch, gehackt
  • Schalotten, gehackt
  • Korianderwurzel, gehackt
  • getrocknete Shrimpspaste
  • Paprika, edelsüß
  • Salz
  • Limettenblätter, fein gehackt
  • weiße, zerstoßene Pfefferkörner
  • Pflanzenöl oder Wasser
Zum Rezept
Papaya-Garnelen-Salat
ZUTATEN
  • Garnelen, klein oder mittelgroß, gut gekühlt
  • Mayonnaise
  • Salz
  • Frühlingszwiebel, in feine Ringe geschnitten
  • Sellerie
  • Kopfsalat
  • Tabascosauce, einige Tropfen
  • Papaya, etwa 750 gr, gut gekühlt
Zum Rezept
fritierte Garnelenplätzchen - Rezept
fritierte Garnelenplätzchen
ZUTATEN
  • Für den Teig:
  • Wasser
  • Butter
  • Mehl
  • Ei, leicht verquirlt
  • Salz
  • Für die Füllung:
  • gekochte Garnelen, feingehackt
  • Milch
  • Paniermehl
  • kleine Zwiebel
  • Speisestärke
  • Chilipulver
  • Limetten- oder Zitronensaft
  • Ei, leicht verquirlt
  • Pfanzenöl zum Fritieren
Zum Rezept
Zweifarbige Hefeschnecken - Rezept
Zweifarbige Hefeschnecken
ZUTATEN
  • warmes Wasser
  • Mehl, gesiebt
  • warme Milch
  • Pflanzenöl
  • Zucker
  • Trockenhefe
  • Kakaopulver
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
Der Count-down läuft......
. *´¯*!|!*¯`*
.....(ړײ)....
.°=(▒)=°
.....╝╚..... da simmer dabei, dat is prima....Helau.

Wünsche dir ein schönes Fasnachts-Wochenende und bedanke mich für´s Glitzern
in meinem Kochbuch.......freu mich sehr, dass dir mein Rezept gefallen hat......
GVL und närrische Grüße
Sabine
Benutzerbild von starnight1970
   starnight1970
Hallo!!!!
Danke für dein Kommentar und die *****chen. Schönes WE wünsche ich noch.
LG
starnight1970
Benutzerbild von Meinereiner
   Meinereiner
Danke für deinen Besuch und noch viel Spaß an der KB LG Reinhard
   woelkchen
hi, vielen dank das du in meinem Kochbuch vorbei geschaut hast. Und danke auch für deine Sterne.
liebe grüße nadine
Benutzerbild von Anna-Anita
   Anna-Anita
Willkommen an der Kochbar . Ich wünsche dir viel Spaß hier und eine Menge freunde und schreib uns noch ein paar leckere Rezepte.LG Anita

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