Backzwerg

Backzwerg
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
geht gerade zum gemütlichen Teil über
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
12.11.1978
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Rindfleisch in Rotwein
Das verkoche ich immer
Da kann ich nichts zu schreiben. Verkocht ist mir bislang noch nichts.
Mein Lieblingsgericht
Kaninchen,Nockeln und Mais! Ach und nicht zu vergessen: Sushi !!!
Das bin ich
Eine 30-jährige junge Mami (26 Monate alten Tochter), die gerne in der Küche steht und uns beide mit aller Hand leckerer Sachen verwöhnt!
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Gebackenes Lachsfilet mit Gorgonzola
00:45
leicht
528
0
ZUTATEN
  • Butter
  • Lauch
  • Möhren
  • Sellerie
  • Zucchini
  • Lachsfilets à 150g
  • trockener Weißwein
  • Zitronensaft
  • Gorgonzola
  • Salz,Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
Avocados mit Thunfisch-Käse-Creme
00:20
leicht
891
3
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • rote Paprika
  • Thunfisch in Öl
  • Frischkäse Kräuter der Provence
  • Crème fraîche
  • Avocados
  • Salz,Pfeffer,Zitronensaft, Rucola zum garnieren
Zum Rezept
ZUTATEN
Hähnchenchilli mit Cashewkernen
01:40
leicht
319
6
ZUTATEN
  • rote Paprika
  • Cashewnuss-Kerne
  • Cayennepfeffer
  • Hühnerbrühe
  • Gemüsezwiebeln ca. 400g
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Hühnerteile Brust, Beine, Flügel
  • gemahlener Kumin
  • Chillipulver oder Chilligewürzmischung
  • Salz
  • Tomaten aus der Dose ca. 800g gewürfelt
  • Korianderkörner
  • ungesüßtes Kakaopulver
  • weiße Bohnen ca. 600g
Zum Rezept
ZUTATEN
Clafouti
01:00
leicht
2,1k
3
ZUTATEN
  • Eier
  • Milch
  • Butter
  • Zucker oder Honig weniger bei süßem Obst
  • Mehl
  • Äpfel
  • Schnaps oder Likör
  • Zimt
  • Nelken
Zum Rezept
Mein Gästebuch
   kopmannd
Hallo Backzwerg
Schön, das Du da bist und uns mit neuen Rezepten versorgst.
LG Detlef

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Meine Auszeichnungen
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