Astridmaus1

Astridmaus1
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
09.09.1982
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Knoblauchcremesuppe, Schweinsbraten mit Knödel und Sauerkraut, Cremeschnitten.
Das verkoche ich immer
Reis. Pizzateig selbst gemacht
Mein Lieblingsgericht
Lasagne
Das bin ich
etwas schüchtern aber umso kiebenswerter. Gehe gerne aus, komme aber nicht mehr wirklich oft dazu da ich eine kleine Tochter habe. Ich probiere gerne neue Gerichte aus, fahre gerne mit dem Motorrad mit und reise gerne in fremde Länder.
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Waldpilze
  • Reh Filet
  • Schalotten
  • Dörrpflaumen
  • Crème fraîche
  • Tomatenmark
  • Senf
  • Honig
  • Portwein
  • Rotwein
  • Balsamico-Essig
  • Wildgewürz
  • Nelkenpulver
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Mehl griffig
  • Muskatnuss
  • Eier
  • Wasser
  • Salz
  • Butter
Zum Rezept
Joghurtcreme
ZUTATEN
  • Joghurt fettarm
  • Sauerrahm
  • Gelatine
  • Vanillezucker
  • Zucker weiß
  • Eiklar
  • Orange Fruchtsaft
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Schlagsahne
  • Cointreau
  • Salz
  • Beerenobst
Zum Rezept
Kalbsrouladen mit Zuccini-Erdäpfel-Gratin
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel
  • roher Schinken
  • Mozzarella
  • Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Marsala
  • Hühnersuppe klar instant
  • Butter
  • Kartoffel gegart
  • Zucchini
  • Eier
  • Sauerrahm
  • Käse gerieben
  • Muskatnuss
  • Kräutersalz
  • Butter
Zum Rezept
Lachs Auflauf
ZUTATEN
  • Blattspinat frisch
  • Knoblauchzehen
  • Lachsfilet
  • Butter
  • Schlagsahne
  • Schalotte
  • Weißwein
  • Salz
  • Zitronensaft
  • Pfeffer
  • Butter
  • Dill frisch
Zum Rezept
Mein Gästebuch

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Meine Auszeichnungen
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