AmuseBouche

AmuseBouche
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
-
Nachname
-
Geb. Datum
05.04.1986
Ich
lade gerne Freunde ein
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Pasta, Schweinebraten, allgemein Fisch
Das verkoche ich immer
Saucen wandern bei mir öfters in den Müll, dann wird halt eine neue gemacht...
Mein Lieblingsgericht
Parpadelle mit Garnelen an einer Tomaten-Cognac-Sauce
Das bin ich
Ein junger, leidenschaftlicher Spinner der regelmäßig seine Mitbewohner und Freunde mit ausgeflippten Ideen verwöhnt, quält! ;-)
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Schweineschulter mit Haut
  • Karotten
  • Lauch
  • grobes Meersalz
  • bunte, ganze Pfefferkörner
  • Kümmel
  • Nelken
  • getrocknete Chilischoten
  • Schweineknochen
  • Dunkles Bier
  • Honig
  • Paprika edelsüß
  • Zwiebel
  • Knoblauch
Zum Rezept
ZUTATEN
  • saure Sahne
  • Crème fraîche mit Kräutern
  • Räucherlachs
  • Meerrettich
  • Sahne
  • Kavier - je nach dicke des Portmonai
  • frische Radieschensprossen
  • Salatgurke
  • Limette
Zum Rezept
ZUTATEN
  • große Möhre
  • Orange
  • gutes Currypulver
  • frischer Ingwer
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Puderzucker
  • Flusskrebsschwänze
  • Sahne
  • Weißbrot
Zum Rezept
Rucolagemelli mit Pfiff - Rezept
Rucolagemelli mit Pfiff
ZUTATEN
  • Gemelli
  • Rucola
  • kleine Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Südtiroler Speck
  • getrocknete Chilischote - nicht zu scharf
  • trockenen Weißwein
  • grobes Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl
  • Balsamico
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Zuckerrose
   Zuckerrose
Hallo,

laß Dir einen Gruß da und wünsch Dir noch viel Spaß

Lg Zuckerrose
Benutzerbild von BBQ-Mike
   BBQ-Mike
Hallo !
Willkommen in der Kochbar ! Freut mich, dass du bei mir vorbeigeschaut hast ! Wünsche dir viel Spass beim stöbern !
LG Michael

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Meine Auszeichnungen
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