AiyanaChasmata

AiyanaChasmata
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
08.11.1982
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
Erdbeere - Quarktorte
ZUTATEN
  • Biskuitteig
  • Zucker
  • Eigelbe
  • Zitrone unbehandelt
  • Eiweisse
  • Salz
  • Zucker
  • Mehl
  • Flüssigkeit zum Tränken
  • Wasser
  • Zucker
  • Füllung
  • Erdbeeren
  • Puderzucker
  • Magerquark
  • Vanillezucker
  • Gelantine
  • Wasser heiss
  • Rahm
  • einige Erdbeeren zum verzieren
Zum Rezept
Appenzeller Röllchen
ZUTATEN
  • Schweinsplätzchen Huft oder Nuss, je ca. 100 g
  • rezenter Appenzeller oder rezenter Grzyère
  • Schinken-Röllchen aus Quarkölteig
  • Bratbutter
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Zitronen-Risotto mit Poulet
ZUTATEN
  • Olivenöl
  • Zwiebel, fein gehackt
  • Knoblauchzehe gepresst
  • Zitrone unbehandelt, nur Schale
  • Risottoreis
  • Zitronenthymianblättchen, fein gehackt
  • Gemüsebouillon, heiss
  • Crème fraîche
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
  • Pouletbrüsthcen, Hühnerbrüstchen, in ca. 1,5 cm grosse Stücke schneiden
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Auberginen-Ravioli Giardiniere mit Stangensellerie und Pinienkernen
ZUTATEN
  • Füllung:
  • Olivenöl
  • Zwiebel gewürfelt
  • Auberginen gewürfelt
  • Orangensaft
  • Orangenschale gerieben
  • Petersilie gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • Garnitur:
  • Olivenöl
  • Stangensellerie in Stängelchen
  • Salz und Pfeffer
  • Pinienkerne
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von belindak
   belindak
Vielen Dank für Deinen tollen Kommentar und den lieben Gästebucheintrag, wenn Du Sternchen verteilen möchtes musst Du aber oben nochmal auf die Sterne drücken. Ich würde mich freuen, wenn Du meine Freundschaftsanfrage annimmst, für Dich noch einen schönen Abend LG Belinda
Benutzerbild von belindak
   belindak
Eeeeeeeeeeerste !!! Herzlich willkommen bei uns Kochwütigen. Du hast ja schon eine Menge Rezepte, werde gleich mal bei Dir stöbern gehen und dann hoffe ich Du kommst mich auch mal auf meiner Seite besuchen. LG Belinda

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Meine Auszeichnungen
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