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Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

sucht mutige Probekoster

Vorname

Geschlecht

weiblich

Nachname

Geb. Datum

27.02.1981

Ich

koche für mein Leben gern

Meine Kochkünste

Nennt mich Meister

Das koche ich am besten

Sushi, italienisch, chinesich

Das verkoche ich immer

da fehlt mir jetzt nichts ein

Mein Lieblingsgericht

Da gibt es viele. Chili con Carne von Mami

Das bin ich

Mit mir kann man sehr viel Spass haben, aber auch ernsthafte Unterhaltungen führen. Ich liebe meinen Beruf sehr (Patissiere), aber er bestimmt nicht mein Privatleben. Ich probiere gerne Neues aus, halte aber auch an Altbewährtem fest.

Zuletzt veröffentlicht

Glasnudelsuppe süßsauer

ZUTATEN

Für die Bällchen
Lauchzwiebeln frisch
Ingwer frisch
Knoblauchzehe geschält
Hackfleisch gemischt
Sojasoße
Sesamöl geröstet
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Für die Suppe
Glasnudeln
Blattspinat frisch
Möhren
Salz
Hühnerbrühe
Sojasoße
Reisessig
Zucker
Chilisoße (Sambal Oelek)
Koriander frisch

Zum Rezept

Chocolate Cookies

ZUTATEN

Butter
Zucker
Vanillezucker
Zuckerrübensirup
Natron
Mehl
Salz
Schokoladensplitter

Zum Rezept

Gemischte Beerentorte

ZUTATEN

Beerenmischung
Zucker
Zitronensaft
Gelatine
Sahne geschlagen
dünne Biskuitboden hell
etwas schlagesahne
gehobelte Mandeln geröstet
Frische gemischte Beeren

Zum Rezept

Passionsfruchttörtchen zum Geburtstag

ZUTATEN

Biskuit dunkel
Passionsfrucht Maracuja Mark
Puderzucker
Gelatine
Sahne geschlagen
Passionsfrucht Maracuja Mark
Puderzucker
Gelatine
gehobelte Mandeln
Frische Früchte

Zum Rezept

Mein Gästebuch

01.02.13 | 07:25 Hexenmama

Ein traumhaftes Kochbuch! Ich bin schwer begeistert und bedaure das ich nicht in der Nachbarschaft wohne. Ich würde öfters zum Naschen vorbeischauen.
Jetzt muss halt das Kochbuch herhalten ;-)) Bis zum nächsten Besuch

LG
Angelika

20.01.13 | 17:12 GregCheck

♥lichen Glückwunsch zur
"Topkoch der Woche" Wahl
Hast aber auch schöne Rezepte in deinem Kochbuch
Gruß
Gregcheck

18.01.13 | 15:29 OSB-Cranz

Alle haben es schon gesagt und ich wiederhole es. HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH ZUM "TOP-- KOCH".
Du hast es verdient.
LG, Andreas.

17.01.13 | 13:10 federkiel

Herzlichen Glückwunsch zum TOP-KOCH der Woche!!! Du bist aber eine echt SÜSSE, oder ? Deine Rezepte sind alle irgendwie sehr zuckerig. GL Gabi

17.01.13 | 10:48 conny60

Herzlichen Glückwunsch zum Top-Koch :))) ich hab Dich vorsichtshalber gleich mal abonniert daß mir Deine Köstlichkeiten nicht durch die Lappen gehn :))) wünsch Dir eine schöne Restwoche :))) vlg conny

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Meine Auszeichnungen

Top-Koch der Woche, 14. Januar 2013