Kokosnuss schmeckt prima und enthält gesunde Fettsäuren. Doch an das Innere der tropischen Frucht zu gelangen, kann ein echter Kraftakt sein. Mit diesem Trick knacken Sie Kokosnüsse in Zukunft jedoch mit wenig Aufwand.
Legen Sie die Kokosnuss einfach für 12 Stunden ins Gefrierfach und knacken Sie die Südfrucht anschließend mit einem Hammer!
Man sollte zuvor jedoch mit einem spitzen Gegenstand (Eispickel oder Schraubendreher tun da gute Dienste) in die schwarzen Stellen tief einstechen, 2x, dann kann man die enthaltene wertvolle Kokosmilch in ein Gefäß laufen lassen und zum Drinks mixen oder als Lebensmittel z.B. beim backen verwenden. MfG Kochecke48