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Mit Zucchini und Tomaten einen Auflauf in verschiedenen Varianten kreieren

Die rein äußerlich doch sehr unterschiedlichen Gemüsesorten Zucchini und Tomaten lassen sich geschmacklich hervorragend zu leckeren Gerichten, wie beispielsweise einem Auflauf, kombinieren. Außerdem erinnern Sie an den mediterranen Raum, weshalb sie sich besonders gut dazu eignen, mit Kräutern wie Basilikum und Thymian gewürzt zu werden. Das Ofengemüse aus frischen Tomaten und Zucchini lässt sich aber auch noch mit anderen Zutaten erweitern. Dazu zählen beispielsweise Käse, Schmand, Sahne und natürlich auch weitere Gemüsesorten und vor allem herzhafte Kartoffeln.

Zucchini-Tomaten-Auflauf für zahlreiche Anlässe

Ein Auflauf aus frischen Tomaten und Zucchini ist schnell zubereitet und macht auf dem Tisch immer etwas her. Genießen Sie ihn daher doch als Beilage zum Grillen oder als Teil eines größeren Buffets. Wer mag, serviert ihn auch seinem Besuch zu einem Stück Steak oder Fisch. Zudem lässt sich ein Zucchini-Tomaten-Auflauf problemlos vorbereiten und passend zum Essen in den Backofen schieben. Dies gibt Ihnen die Gelegenheit, sich in der Zwischenzeit der Zubereitung anderer Speise zu widmen.