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„Neue Zucchini mit Ei Rezepte 2024“
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Rezept von
Sheeva1960
Pizza-Bianca mit Kartoffeln und Zucchini
ZUTATEN
Pizza Mehl
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Salz
Zucker
Rapsöl
Kartoffel
Zucchini frisch
Knoblauchzehe geschält
Rosmarin frisch
Mozzarella
Creme fraiche Kräuter
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Garnelen im Knuspermantel mit Zucchini-Paprika-Zwiebel-Gemüse und Basmatireis
ZUTATEN
Tigergarnelen mit Schwanzelement TK aufgetaut
1 Ei
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Milch oder Kochsahne
helle Sojasauce
Semmelbrösel
Panko Paniermehl
Mehl
Biskinöl
1 Zucchini geschält-geputzt
1 rote Paprika geputzt
1 Zwiebel geschält
Biskinöl
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup Manis
Kokosmilch
Basmatireis
Wasser
Salz
1 Mini-Tomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Eier in Senfsauce mit Zucchini-Tomaten-Gemüse und Drillingen
ZUTATEN
Eier
Butter
Mehl
Gemüsebrühe 12 TL Instantbrühe
Kochsahne
mittelscharfer Senf
Zucker
Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
1 Zucchini geschält-geputzt
2 Roma Tomaten geputzt
1 Zwiebel geschält
Sonnenblumenöl
Butter
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochsahne
Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Gegrilltes Zucchini-Carpaccio mit Parmesan-Zabaione Kristina Vogel
ZUTATEN
Zucchini klein
Thymian
Chilischote
Zitrone
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Gemüsefond
Parmesan am Stück
Eigelb
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehe
Wildkräuter
Parmesan
Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenöl
Olivenöl
Zitrone
Salz und Pfeffer
Buchenpilze
Schalotte
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sommersalat mit gegrillten Pfirsichen und gegrillter Zucchini
ZUTATEN
Zucchinis frisch
Pfirsiche
Gurken klein
Rucola
Büffelmozzarella
Olivenöl
Chiliflocken
Saft und Abrieb von 2 Zitronen
Majoran
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bohnensalat mit Erbsen-Hummus und Zucchini-Knoblauch-Dip
ZUTATEN
Bohnen grün
Edamame chinesische Bohnen TK
Limetten
Kaffir-Limettenblätter
Koriander
Minze
Knoblauchzehe
Sesam
Olivenöl
Salz
Wasser
Erbsen
Knoblauchzehen
Petersilie
Zitrone
Tahini
Salz
Kreuzkümmel
Olivenöl
Wasser
Zucchini
Zwiebel
Knoblauchzehen
Petersilie
Minze
Zitronensaft
Kreuzkümmel
Olivenöl
Salz
Mehl
Zucker
Salz
Hefewürfel
Wasser lauwarm
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zucchini mit Zitronen-Petersilien-Knoblauch Vinaigrette
ZUTATEN
Paprika rot, grün
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Walnuss
Olivenöl
Chili
Petersilie
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Rapsöl
Petersilie
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Joghurt natur
Salz
Senföl alternativ Rapsöl
Schnittlauch
Basilikum
Zucchini
Eier
Mehl
Panko
Perl-Senf
Petersilie
Pflanzenfett für die Fritteuse
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Kartoffel-Zucchini-Taler
ZUTATEN
Kartoffeln
Zucchini frisch
Majoran getrocknet
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Rapsöl
Creme fraiche mit Kräutern
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Claton
Zucchini-Kartoffelgratin
ZUTATEN
Zucchini grün
Zucchini gelb
Kartoffeln mehligkochend
Petersilie
Thymian
Olivenöl
Mozzarella
Parmesan frisch gerieben
Semmelbrösel
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet-Paprika-Zucchini-Zwiebel-Spieße mit Currysauce und Basmatireis
ZUTATEN
1 Schweinefilet
2 rote Paprika geputzt
6 Zwiebeln geschält
1 Zucchini geputzt
durchwachsener, geräucherter Speck
Schaschlik Stäbe
Sonnenblumenö
1 Tütchen Currywurstmischung
Wasser
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Auflauf mit Zucchini und Kartoffeln
ZUTATEN
2 kleine Auflaufformen
Zucchini 2125 g
festkochende Kartoffeln 2160 g
Zwiebeln geschält a 50 g
Zwiebeln geschält a 50 g
Butter 21 EL
Sahne 24 EL
Frischkäse mit Kräutern 22 EL
grobes Meersalz aus der Mühle 2 2 kräftige Prisen
bunter Pfeffer aus der Mühle 22 kräftige Prisen
Muskatnuss frisch gerieben 22 Kräftige Prisen
veganer Streukäse 250 g
2 12 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Claton
Zucchini Gazpacho
ZUTATEN
Zucchini
Salatgurke
Gemüsepaprika grün Ersatz rot oder gelb
Lauchzwiebeln
Kräuter Petersilie, Schnittlauch, Basilikum etc
Knoblauch
Weissweinessig
Olivenöl extra vergine
Wasser
Salz, Pfeffer
etwas Chili
optional Kresse
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Risotto mit Zucchini, Riesengarnelen und Basilikum-Creme
ZUTATEN
Basilikumblätter frisch ca einen Messbecher locker befüllen
Limetten
Parmesan
Sahne
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zwiebel
Zucchini
Kochwein weiß
Gemüsebrühe
Risotto-Reis
Cocktailtomaten
Frühlingszwiebeln
Butter
Olivenöl
Pinienkerne
Parmesan
Black Tiger Prawns mit Schale
Zitronengrasstangen
Thaibasilikum
Zitronenpfeffer
Sichuan Pfeffer
Rosa Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Claton
Zucchini Pasta Spaghetti alla nerano
ZUTATEN
Spaghetti
Olivenöl extra vergine
Zucchini
Provolone gerieben Ersatz Parmesan
Knoblauch
Basilikum
Rucola
Abrieb Bio-Zitrone
Salz, schwarzer Pfeffer
Pastakochwasser
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Zucchini-Champignon-Curry mit Basmatireis
ZUTATEN
2 Zucchini geschält-geputzt
gr0ße Champignons geputzt
Sonnenblumenöl
Butter
Kokosmilch
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
mildes Currypulver
Wok Gewürz von ANKERKRAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Creme Fraiche
süße Chilisauce
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
leicht geröstete Kokosraspeln
Creme Fraiche
1 Strauchtomate halbiert
Zum Rezept
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