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„3 Zitronencreme mit Erdbeeren und Mascarpone Rezepte“
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Margarine
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50 g Mehl, gesiebt
1 EL Zucker
125 ml Milch
80 ml Sahne
2 Eier
2 EL Butter, flüssig, ausgekühlt
1 TL abgeriebene Zitronenschale
200 g Mascarpone
150 g Magerquark
35 g Zucker
12 Zitrone, Saft und abgeriebene Schale
Zitronenzesten zum bestreuen
Essbare Blümchen zum garnieren , Veilchen , Rosen , Gänsblümchen etc
Zum Rezept
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