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Rezept von
Bine69
Zigarre vom LammfiletMinigemüsePolentaschnitteRotwein-Thymian-Sauce
ZUTATEN
Lammfilets
Hühnerbrust ohne Haut
Blattpetersilie
geröstete Pienenkerne
Creme fraiche
Sahne
Mie de Pain
Filoteig halbiert
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle, Cafe de Paris Gewürzmischung
frischer Rosmarin
Knoblauch angequetsch und eine ganze Zehe
Butterschmalz
neutrales Öl Rapsöl
frisch geriebener Parmigiano Reggiano
Schalotte, gewürfelt
Brauner Zucker
Rotwein trocken
Thymian frisch
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
eiskalte Butter für die Bindung
Mais Grieß
Milch
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Parmigiano Reggiano frisch gerieben
Minikarotten
Spargeltips
grüne Bohnenkerne ohne Haut
Butter
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Brauner Zucker
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
daisydark
Zigarren Börek mit Hack und Feta
ZUTATEN
Yufka Teigblätter
Hackfleisch Rind undoder Lamm
Feta
Knoblauchzehen
Petersilie
Pfeffer
Pul Biber
Thymian
Cumin
Olivenöl
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Vanille-Pudding mit Rhabarber, Aprikosen-Dattel-Zigarren und Orangenkuchen
ZUTATEN
Vanilleschoten
Milch
Eigelb
Puderzucker
Speisestärke
Rhabarber-Sirup
Aprikosen getrocknet
Datteln getrocknet
Zimt
Butter flüssig
Filoteig Blätter
Schokolade weiß flüssig
Pistazien gehackt
Schokolade weiß
Butter
Zucker
Abgeriebene Schale und Saft von 4 Bio-Clementinen oder Orangen
Abgeriebene Schale und Saft von 1 Bio-Zitrone
Mandeln gemahlen
Eier M verquirlt
Mehl, gesiebt
Salz
Orangenzesten
Butter gewürfelt
Zartbitterschokolade in Stücke gebrochen
Honig
Cognac oder Amaretto
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Grünes Apfelsüppchen mit Nuss-Marzipan-Zigarre und Basilikum-Sorbet
ZUTATEN
Läuterzucker
Orange
Zitrone unbehandelt
Zucker
Weißwein
Zimtstange
Sternanis
Gewürznelken
Süppchen
Äpfel
Läuterzucker
Zitrone unbehandelt
Limette
Calvados
Weißwein
Eiswürfel
Sorbet
Gelatine
Limettensaft
Weißwein
Eiweiß
Läuterzucker
Basilikum
Nuss-Marzipan-Zigarren
Ei
Haselnüsse gemahlen
Orange
Marzipan Rohmasse
Butter
Honig
Zimt
Brickteig
Butterschmalz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Linsen-Frikadellen Mercimek Köftesi mit Zigarren-Rollen Sigara Böregi
ZUTATEN
Linsen
Wasser
Bulgur ince
Eisbergsalat
Zitrone
Öl
Zwiebel
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Kreuzkümmel gemahlen
Frühlingszwiebel
Petersilie
Yufka Teigblätter
Schafskäse
Wasser
Petersilie
Fett zum Frittieren
Zucchini
Karotten
rote Paprika
Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Oregano
Dill frisch
Chilipulver
Eier
Mehl
Karotten
Schmand
Oregano
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Rucola
Frischkäse
Frühlingszwiebel
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Milch lauwarm
Butter
Zucker
Salz
Hefe frisch
Mehl
Eigelb
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Lady-Foxy
Zigarren-Päckchen in Sauce
ZUTATEN
kaltes Wasser
Weißweinessig
Mehl
Schwarzwurzeln frisch
Prosciutto - gekochter Schinken
abgeriebene Schale einer Zitrone
Zitronensaft frisch gepresst
Eigelb
Weißwein trocken
Butter
Salz, Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
barbara62
Zigarren-Hippen
ZUTATEN
Puderzucker
Mehl
Salz
Eiweiß
Butter flüssig
Wasser
Vanilleextrakt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
HOLUNDER
GRUENE SPARGEL-ZIGARREN
ZUTATEN
Filoteig in dreiecke scneiden zu 15-20
Spargel grün frisch -1cm stiel wegschneiden und 6min wasser duensen
Butter geklärt
Sesamsamen
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Banca
Gebratene Spargel - Zigarren
ZUTATEN
Spargel frisch
gekochten Schinken
Käse Scheibletten oder Gouda
Ei
Kartoffeln
Zum Rezept
38 Min
Rezept von
Sri_Devi
Feta-Börek - Türkische Schafskäse Zigarren als Vorspeise oder Snack
ZUTATEN
Feta, Schafskäse
gehackte Petersilie
nach Belieben Schafskäse-Gewürz
frisch gemahlener Pfeffer
Eier
dreieckige Yufkateigblätter oder Strudel- oder Filoteig
Olivenöl
Pul Biber
Schwarzkümmel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
B****r
Gefüllte grüne Oster-Zigarren
ZUTATEN
Eisbergsalat frisch
Eier Freiland
Parmesan gehobelt
Chili rot frisch
Tomatenmark
Honig
Rapsöl
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Senf süß
Thymian frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
b****e
Zigarren-Börek
ZUTATEN
Yufka Teigblätter 15-18 Stück Im türkischen Supermarkt
Schafskäse gerne auch direkt vom Türken
Petersilie glatt frisch, Salz, Pfeffer
Wasser zum Befeuchten
Öl zum Ausbacken
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****5
Zigarren - Käse - Börek
ZUTATEN
Teig - Blätter
Feta-Käse Schafskäse
Petersilie
Öl zum Frittieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
a****1
Zigarren - Käse - Börek
ZUTATEN
Teig - Blätter dreieckige Yufka-Teigblätter, gibts in türkischen Läden
Feta-Käse Schafskäse
Petersilie
Öl zum Frittieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Binesumm84
Zigarren Börek mit Hähnchen - Käse Spinat Hackfüllung Gemüse
ZUTATEN
geriebener Käse
Hähnchenbrust Aufschnitt
Salz
Pfeffer
Paprika
Petersilie
Hackfleisch
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Paprika
Kräutersalz
Spinat frisch
Zwiebel
Fetakäse
Salz
Pfeffer
Kräutersalz
Gemüse nach Wunsch fein gewürfelt
Salz
Pfeffer
Kräutersalz
etwas Öl
Yufka Teigbätter in dreieck Form gibts beim Türken
Ei
Milch
Öl zum bestreichen
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