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Zartes Hähnchengeschnetzeltes
ZUTATEN
Hähnchenschlegel
Lauch
Champigons Mini
saure Sahne
Brühe
Stärkemehl
Paprikapulver, Knoblauchpfeffer, Salz
Bratensaftpulver
gekörnte Brühe
Öl
Lorbeerblätter
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Zarter Kabeljau auf Gemüsebett und Naturreis
ZUTATEN
Kabeljau Filet
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zitrone
POT EU FEU 1KG besteht aus
Weißkraut
Knollensellerie frisch
Lauch
Zwiebel
Karotten
Herbstrübe
Petersilie
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Gemüsebrühe
Weißwein trocken
Naturreis
Salz
Butterflöckchen
Senf
Weißwein trocken
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Pfeffer aus der Mühle
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Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
sTinsche
Zarter Ofenseelachs auf Kokos-Gemüse LOW CARB
ZUTATEN
Paprika rot
Zucchini
Karotte
Romatomaten
Erbsen tiefgefroren
Kürbis tiefgefroren
Meersalz fein
Telly-Cherry-Pfeffer
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Thai Currypulver
Kokosöl
Seelachs Filet
Meersalz fein
Telly-Cherry-Pfeffer
Limettensaft
Senfkörner gelb grob gemösert
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
mimi
Zartes Buttergemüse
ZUTATEN
Möhren
Kaiserschoten
Frühlingszwiebeln mit dem Grün
Butterschmalz
Salz
Zucker
Wasser
Wasser kochend
Salz
Markenbutter
Petersilie gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
altemutter
Zarte Butterplätzchen
ZUTATEN
Mehl mit 2 Prisen Backpulver mischen
feinen Zucker
Bourbon-Vanillezucker
Zitronenabrieb
Salz
Bio-Eigelb
kalte Butter
Puderzucker zum bestäuben
Den Ofen auf 160 Gr Umluft vorheizen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
sTinsche
Zarte Jägerschnitzel
ZUTATEN
Schweinenacken Schnitzel
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Paprikapulver edelsüß
Dinkel Mehl Type 630
Champignons braun
Mischpilze getrocknet
Butterschmalz
Zwiebeln
Tomatenmark
Weißwein trocken
Sahne
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Lorbeerblatt frisch
Pfefferkörner rosa
Telly-Cherry-Pfeffer
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Zartes Huhn Chengdu
ZUTATEN
Hühnerschenkel, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Tomaten
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Austernsauce, Saus Tiram
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Tomatensaft
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Frühlingszwiebel, frisch, nur das Weiße
Sonnenblumenöl
Kokoszucker, braun
Frühlingszwiebel, frisch, nur das Grüne
Bohnenpaste, gelb
Sojasauce, light
Reiswein, Arak Masak
Tapiokamehl
Marinade, nach dem Kochen
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Sesamöl, hell
Frittieröl
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Peperonispitzen, grün
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
mimi
Zarte Gänseleber im Wirsingmantel
ZUTATEN
Gänseleber frisch
Zwiebeln in Ringen
Sonnenblumenöl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Wirsingblätter
Gänseschmalz
Sonnenblumenöl
Gänseschmalz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
E****n
Zartes Jäger-Filet
ZUTATEN
Schweinefilet
Kirschtomaten
Champignons
Zwiebel
Toastbrot
Salz
Pfeffer weiß
Thymian
Thymian zum Garnieren
Öl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
mimi
Zarte Schinken-Säckchen
ZUTATEN
Lachsschinken-Scheiben
Majonnaise
Silberzwiebeln
Paprikapulver scharf
Schnittlauch-Halme
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Rezept von
W****l
Schopfsteak zart umwickelt
ZUTATEN
Schopfsteaks vom Schwein
Eidotter
Rapsöl
Grünen Pfeffer aus der Mühle
Weißen Pfeffer gemahlen
Knoblauchpulver
Knoblauchzehen leicht gequetscht
Suppenwürfel zerbröselt
Senf mittelscharf
Blätterteig
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
K****9
Zarte Himbeer-Flocken-Torte
ZUTATEN
Boden
Butter
Zucker
Vanillezucker
Salz
Eier
Mehl
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Brandteig
Margarine
Salz
Mehl
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Füllung
Gelatine
Himbeeren
Vollmilchjoghurt
Zitronensaft
Zucker
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etwas Pudezucker
Zum Rezept
Rezept von
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Der zarteste Schokokuchen ever
ZUTATEN
Zartbitterschokolade klein gehackt
Butter
Zucker
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Mehl
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Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Rehgulasch - Zart Saftig
ZUTATEN
Rehkeule
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Champignons braun
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
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Gemüsebrühe
Spätburgunder
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Preiselbeeren aus dem Glas
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Wildgewürz
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