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BiNe` S RINDERFILET - Rezept - Bild Nr. 2

Rezept von Bine13100

BiNe S RINDERFILET

1:50 Std

(8)

Zart geschmorte Ochsenbäckchen und rosa gebratenes Rinderfilet - Rezept - Bild Nr. 2

Rezept von Das perfekte Dinner

Zart geschmorte Ochsenbäckchen und rosa gebratenes Rinderfilet

6:30 Std

(1)

Hirschbraten mit köstlicher Sauce - Rezept

Rezept von Test00

Hirschbraten mit köstlicher Sauce

1:00 Std

(72)

Fleisch: Kräuterlende - Rezept

Rezept von lunapiena

Fleisch Kräuterlende

(68)

Kochen:Wagyusteak mit Kartoffelgratin - Rezept

Rezept von jasti180101

KochenWagyusteak mit Kartoffelgratin

1:00 Std

(27)

** festliche Anlässe ** zart rosa gebratenes Hirschfilet an Rotwein-Preiselbeersoße - Rezept

Rezept von Mestja

festliche Anlässe zart rosa gebratenes Hirschfilet an Rotwein-Preiselbeersoße

1:10 Std

(13)

Goldforelle, gefüllt nach französischer Art - Rezept

Rezept von Olive2

Goldforelle, gefüllt nach französischer Art

45 Min

(37)

Rezept von carcella

Zart rosa gebratene Lammkeule

(30)

Rezept von F****i

Roastbeef

(2)

BiNe` S RINDERFILET - Rezept - Bild Nr. 2

Rezept von Bine13100

BiNe S RINDERFILET

ZUTATEN

Rinderfilet
Zwiebel rot, gewürfelt
Zwiebel weiß, gewürfelt
Stangensellerie
Knoblauchzehen
Senf
Pfeffer
Piment
Paprika
Thymian
Oregano
Kokosöl

Zart geschmorte Ochsenbäckchen und rosa gebratenes Rinderfilet - Rezept - Bild Nr. 2

Rezept von Das perfekte Dinner

Zart geschmorte Ochsenbäckchen und rosa gebratenes Rinderfilet

ZUTATEN

Hirschbraten mit köstlicher Sauce - Rezept

Rezept von Test00

Hirschbraten mit köstlicher Sauce

ZUTATEN

Hirschkeulenbraten a 500 Gramm frisch
Butterschmalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz aus der Mühle
Wasser
Rotwein trocken
Wilde Sauce aus meinem Vorrat siehe mein KB httpwwwkochbarderezept453065Wilde-Sauce-auf-Vorrathtml
Tomatenmark
Chili getrocknet aus eigenem Anbau gemörsert
Wildfond eigene Herstellung

Fleisch: Kräuterlende - Rezept

Rezept von lunapiena

Fleisch Kräuterlende

ZUTATEN

Schweinelende, ca 600 g
Petersilie, getrocknet
Salbei getrocknet
Rosmarin getrocknet
Basilikum getrocknet
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
Zwiebel frisch
Pilzpulver aus getrockneten Pilzen
Sahne

Kochen:Wagyusteak mit Kartoffelgratin - Rezept

1:00 Std

Rezept von jasti180101

KochenWagyusteak mit Kartoffelgratin

ZUTATEN

WagyuSteak
Salz und Pfeffer
Butterschmalz
Kartoffeln
Sahne
Milch
Salz und Pfeffer
Muskat
Käse gerieben
Butter

** festliche Anlässe ** zart rosa gebratenes Hirschfilet an Rotwein-Preiselbeersoße - Rezept

Rezept von Mestja

festliche Anlässe zart rosa gebratenes Hirschfilet an Rotwein-Preiselbeersoße

ZUTATEN

Hirschfilet am Stück
Rotwein zB Dornfelder
frischen Thymian
Karotte
rote Zwiebeln
frischen Estragon
Wacholderbeeren
Preiselbeeren aus dem Glas
Creme fraiche
Pfeffer und Salz
Butter

Goldforelle, gefüllt nach französischer Art - Rezept

Rezept von Olive2

Goldforelle, gefüllt nach französischer Art

ZUTATEN

Goldforellen, küchenfertig
Karotten
Lauch, nur weißes
Staudensellerie
Butter
Portwein, weiß
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Creme fraiche , leger
Schalotte
Weißwein

Rezept von carcella

Zart rosa gebratene Lammkeule

ZUTATEN

Lammkeule
Knoblauchzehen
Karotten
Sellerieknolle
Zwiebeln
milder Weinessig
Senf mittelscharf
Rosmarin getrocknet
Thymian trocken
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Wacholderbeeren
Lammfond aus dem Glas oder Fleischbrühe
Sherry

Rezept von F****i

Roastbeef

ZUTATEN

Roastbeef
Salz
Knoblauch frisch
Rosmarin
Zitronenabrieb
Ingwer frisch
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl

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