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Wirsingroulade alla Friese
ZUTATEN
große Wirsingköpfe
Kartoffeln
Gehacktes hal und halb
Zwiebeln
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Maggie nr 5
Paniermehl
Eier
Garn zum Wickeln der Rouladen
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wirsingrouladen auf Wurzelgemüse mit Kartoffelpüree
ZUTATEN
Wirsingblätter
Zwiebeln
Kartoffeln festkochend
Butterschmalz
Rinderhack
Geflügelbrühe
Möhren
Rapsöl
Zucker
Karottensaft
Butter
Kartoffeln
Milch
Butter
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
Hupendoof
Wirsingrouladen a la Mama
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Möhren
Knollensellerie frisch
Porree frisch
Weißwein trocken
Brühe gekörnt
Senf extra scharf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Küchengarn o ä
Butterschmalz
Zucker
Tomatenmark
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wirsingroulade an zweierlei Chutneys
ZUTATEN
Wirsingblätter
Gemüsebrühe
Hokkaido-Kürbis
Frischkäse Doppelrahmstufe
Knoblauchzehen
Thymianzweige
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Cantuccini
Birnen
Weißweinessig
Bio-Orange
Bio-Zitrone
Zucker
Sternanis
Chiliflocken
Salz
Muskat
Orangen
Zitrone
Weißweinessig
Senfkörner
Wacholderbeere
Chiliflocken
Ingwer gerieben
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2:10 Std
Rezept von
N****n
Wirsingrouladen mit Maronensauce Pfifferlingen
ZUTATEN
Wirsingkohl
Naturreis
Möhre
Olivenöl
Meersalz
Maronen, gekocht
Hafercuisine -wie Sahne
Margarine, vegan
Muskat, Kümmel und Koriander
Ahornsirup
süßer Senf
Meersalz
Rotwein
Agavensirup
rote Currypaste
Öl zum Anbraten
rote Zwiebeln
Pfifferlingen
Meersalz, Pfeffer zum Würzen
Petersilie
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
a****1
Wirsingroulade
ZUTATEN
Brötchen vom Vortag
Zwiebel
Hackfleisch gemischt
Ei
Senf
Thymian trocken
Wirsingkohl frisch
Brie
Paprika rot
Öl
Brühe
Soßenbinder
Sahne
Paprikapulver,Pfeffer,Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
GreteDrafz
Wirsingrouladen
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Brötchen alt
Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kümmel gemahlen
Tomaten geschält
fetten Speck
Eier Freiland
Butter
Mehl
Petersilie gehackt
Muskatnuss frisch gerieben
Wasser
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
H****a
Wirsing-Rouladen
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Rinderhack
Ei
Brötchen alt
Milch
Senf scharf
Zwiebel frisch
Speckwürfel
Suppengrün tiefgefroren
Schweineschmalz zum Braten
Salz, Pfeffer, Fleischbrühe
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
coko
Wirsingrouladen
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Margarine
Ei
Semmelbrösel
Zwiebel gehackt
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Wirsingroulade mit Lachs und Kabeljau auf Wildreis an Wirsingpüree
ZUTATEN
Wirsing
Blattspinat tiefgefroren
Brötchen
Kabeljau frisch Fischzuschnitt
Zwiebeln
Petersilie
Dill
Eier
Zitronensaft
Meerrettich
Räucherlachs
Butter
Weißwein
Brühe instant
Sahne
Wildreis
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Honig
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
KB_Redaktion
Wirsing-Rouladen zubereiten
ZUTATEN
Für die Rouladen
Wirsingkohl frisch
Mett
Gemüsezwiebeln
Gemüsebrühe
Butterschmalz
Cherrytomaten
Küchengarn
Für die Specksoße
Speckwürfel
Mehl
Tomatenmark
Butterschmalz
Gemüsezwiebel
Bratenfond
Beilage
Kartoffelbrei Kartoffelpüree
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
A****s
Wirsingrouladen
ZUTATEN
Wirsingblätter
Wasser kochend
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
Petersilie gehackt
Senf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Ei
Haferflocken
Tomatenmark dreifach konzentriert
Kümmel ganz oder 1 Teel gemahlenen Kümmel
Wasser kochend
Salz
Sahne, Stärke
5 der blanchierten Wirsingblätter kleingeschnitten
Planzenöl zum Braten
Salzkartoffeln
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Wirsingrouladen auf seinem Gemüse gratiniert
ZUTATEN
Rindfleisch gewürfelt
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Karotten gewürfelt
Stangensellerie
Zwiebel gewürfelt
Rotwein mittel Qualitätswein
Majoran
Bratensaft
Tomatenmark dreifach konzentriert
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wacholderbeeren
Balsamico-Essig dunkel
Lorbeerblätter
Gewürznelkenpulver
Paprikaschoten rot
Cherry-Brandy
Kartoffeln fein gewürfelt
Paprika edelsüß
Salz
Semmelbrösel
Thymianzweige
Traubenkernöl
Kümmel
Fleischbrühe
Wirsing
Tomaten gewürfelt
Grana Padano Parmesan
Sahne 30 Fett
Prosecco Perlwein
MEGGLE Knoblauch-Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Tabasco
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Lauchzwiebel frisch
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Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
f****d
Wirsingrouladen
ZUTATEN
Wirsing
Lammhack
Zwiebeln
Reis
Dill
Estragon
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Wurzelmaus
Wirsingroulade
ZUTATEN
Wirsing
Hackfleisch gemischt
Eier
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
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