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„Wirsing mit Kohlrabi Rezepte“
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Petersilienwurzel
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meiner Gemüsebrühe
Wasser
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Omelett mit Kohlrabi und Wirsing
ZUTATEN
Kohlrabi 350 g geputzt 250 g
Wirsing geputzt
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
rote Chilischote
Ingwer
Olivenöl
Hühnerbrühe 1 TL instant
Ketchup manis
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Radieschen zum Garnieren
Petersilie zum Garnieren
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Wirsing-Kürbiscremsuppe Thai Style
ZUTATEN
Hakkaido-Kürbis
Wirsingkopf
Zwiebel weiß
Zwiebel rot
Kohlrabi frisch
Spitzpaprika rot
Möhre
Peperoni rot
Knoblauchzehe zerdrückt
Kartoffel geschält frisch
Tomaten Strauchtomate
Pfefferkörner grün eingelegt
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Bacon gewürfelt
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Butterschmalz
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Wirsing - Gemüse Gulasch mit Balsamicosauce
ZUTATEN
Wirsingkopf, ca 200 gr
Kohlrabi, ca 120 gr
Möhre, ca 60 gr
Petersilienwurzel
Kartoffeln, ca 120 gr
Süßkartoffel, ca 100 gr
Lauch
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Zwiebel
Sonnenblumenöl
Zucker
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Gemüsebrühesiehe Link unten
Thymian
Kümmel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
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Wirsing auf Westfählischerart
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Kartoffel geschält frisch
Schwein Gulasch frisch
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Wirsing-Päckchen in Specksoße
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Hackfleisch gemischt
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Rezept von
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