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„29 Wirsing mit Hackfleisch und Ingwer Rezepte“
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Rezept von
K****a
Wirsing Rouladen auf meine Art
ZUTATEN
Hackfleisch
Karotten gerieben
Weichkäse in Salzlake
Zwiebel gehackt
Karotten gerieben
Paprika grün
Ingwer geraspelt
Eier Freiland
Ajvar
Knoblauch gehackt
Vegeta Gewürz
Curry
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Majoran
Salz
Wirsingblätter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
A****s
Doppelt gebackenes Schweinefleisch mit Wirsing
ZUTATEN
Schweineschnitzelfleisch, geschnetzelt
Wirsingkohl frisch mundgerecht geschnitten
Ananas in Stücken
Ananassaft
Mu-Err-Pilze getrocknet
Bambussprossen gestiftet
Paprikaschoten rot, gelb, grün in Streifen
Knoblauchzehe zerdrückt
Möhren in Streifen
Lauchzwiebeln frisch in Ringen
Ingwer gehackt
MehlReismehl
Salz, Pfeffer
Wasser
Sojasoße dunkel
Chilisoße Sambal Oelek oder Chilisoße grün
Pflanzenöl geschmacksneutral zum Braten
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Milchkalbsemerrolle mit Kräuterseitlingen und Wirsing-Knöpfle
ZUTATEN
Milchkalbsemerolle
Zwiebeln rot
Karotten in Scheiben geschnitten
Petersilienwurzel in Scheiben geschnitten
Knollensellerie in Scheiben geschnitten
Stangensellerie in Scheiben geschnitten
Kräuterseitlinge
Oreganozweige
Weißwein trocken
Kalbsfond
Zucker
Speisestärke
Zuckercouleur
Meersalz
Pfeffer
Rapsöl
Butter
Mehl
Eier
Wasser
Schalotten
Ingwer
Wirsing
Saft einer Zitrone
Muskatnuss
Kräuterseitlinge
Knoblauchzehe
Petersilie glatt frisch
Salz
Zitronensaft
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
M****i
Bratwurst auf winterlichem Wirsing
ZUTATEN
Bratwürste grob
Wirsingkohl frisch
Schalotte frisch
Ingwer frisch
Rama cremefine 7 Fett
Salz
Pfeffer
Zucker
Zimt
Butter
Rapsöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Homer2801
Gemüse Kartoffel-Wirsing-Curry in Kokossoße
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch, in Streifen geschnitten
Kartoffel geschält frisch, in kleinen Würfeln
Zwiebel frisch, gewürfelt
Knoblauchzehe, frisch gepresst
Kokosmilch ungesüßt
Brühe
Butterschmalz
Ingwer gerieben
Curry
Kreuzkümmel, Kurkuma, Chili, Zimt, Salz
Paprika , rot
Tomate frisch, in Achtel geschnitten
Petersilie, frisch zum Garnieren
Joghurt, nach Wunsch zum Servieren
Zum Rezept
Rezept von
o****n
Priesterwürger mit Apfel-Ingwer-Wirsing
ZUTATEN
TK-Spinat, fein gehackt
Petersilienblatt getrocknet
Ricotta Dreiviertelfettstufe
Eier
Pecorino gerieben
Mehl, doppelgriffig
Semmelbrösel
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Chilipulver
Wasser
Salz
Wirsing
Apfel Breaburn
Ingwer kandiert
Butter
Gemüsebrühe
Sahne 30 Fett
Salz und Pfeffer
Chilipulver
Muskatnuss frisch gerieben
Wasser
Salz
Cherry-Tomaten
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet mit Wirsing, Petersiliengnocchi, Apfelsößchen und Chorizoschaum
ZUTATEN
Wirsing
Orangensaft
Ingwer
Ingwer gemahlen
Butter
Petersilie
Koriander
Ricotta
Eigelb
Parmesan
Mehlmischung glutenfrei
Hirsegrieß
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Zitronenabrieb
Salz und Pfeffer
Apfel
Zwiebeln
Weißweinessig
Zucker
Ingwer
Salz
Zitrone
Lorbeerblatt
Gelierzucker
Kalbsfond
Apfelchutney
Creme double
Kalbsfilet
Butterschmalz
Rosmarin
Thymian
Salbei
Chorizowurst
Sahne
Muskatblüte
Honig
Sojalecithin
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fasan auf Wirsing, Drillingen und Cranberries
ZUTATEN
Wirsing klein
Ingwer
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zucker
Schalotte
Butter
Drillinge
Cranberries frisch
Zucker
Zitronensaft
Knoblauchzehen
Olivenöl
Fasanenbrüste
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Speck
Pfeffer
Zucker
Suppengemüse
Weißwein
Geflügelfond
Creme fraiche
Butter
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
mimi
Gefüllter Wirsing
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Butter für die Form
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln gehackt
Öl
Eier
Semmelbrösel
Petersilie gehackt
Senfkörner gelb
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili
Butter
Mehl
Wirsingwasser
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Sahne
Muskatnuss frisch gerieben
Zitronensaft frisch gepresst
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Pitterling
Wirsing - Rouladen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Paprika edelsüß
Dijon Senf
Petersilie glatt gehackt
Knoblauchpaste siehe Rezept
Ei
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Amerikan Toast
Milch
Olivenöl
Zur Soße
Zwiebel gehackt
Tomatenmark
Gemüseextrakt siehe Rezept
Milch
Gemüsebrühe
Kümmel gemahlen
Mehl
Wirsingblätter
Thymian getrocknet
Kräuter der Provence
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Ingwerpaste siehe Rezept
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Wirsing - Eintopf mit Kassler
ZUTATEN
Sellerie
Pastinake
Möhren
Wirsingkohl
Kartoffeln
Zwiebeln
Öl
Fleischbrühe
ausgelöstes Kasslerkotelett
mittelscharfen Senf
Salz, Pfeffer
Knoblauchzehe
frischen Ingwer
Petersilie
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Coly-Bree
Scharfer Hochstapler mit Bohnensteak - vegan
ZUTATEN
Linsen rot
Wasser
Knoblauch
Paprika-Rub aus meinem kb
Zwiebel
Chiliflocken
Sesam
Orangen
rote Paprika
Zwiebel
Ingwer frisch gerieben
grüne Chili
Petersilie frisch gehackt
Salz
Orangen
Olivenöl
Kardamomkapseln
Zwiebeln
Ingwer frisch geschält
Wirsing
Gemüsebrühpulver
Pfeffer frisch gemahlen
Chiliflocken
Kidneybohnen
Zwiebel
rote Paprika
Paprika-Rub
grüne Chili
Petersilie frisch gehackt
Kichererbsenmehl
Öl
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
rollimops
Wirsing - Hack - Auflauf
ZUTATEN
Kartoffeln
Wirsing
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Ingwer
gemischtes Hack
geriebener Emmentaler
Butter
Mehl
Sahne
Hühnerbrühe
Tomatenmark
Muskatnuss, Pfeffer, Salz
Paniermehl
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Andy1159
Wirsing -Curry mit Hackbällchen
ZUTATEN
Knoblauchzehe
wallnussgroßes Ingwer
rote Paprikaschote
gelbe Paprikaschote
mittelgroßes Wirsing
Frischgehacktes Halb-halb
Ei
Sahne
Öl
Currypulver
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammcarre mit Briocheknödeln, Wirsing-Fleckerl und Meerrettich-Schaum
ZUTATEN
Lammkarree
Butter
Olivenöl
Meersalz
Pfeffer
Rosmarin frisch
Lammhaxe
Puderzucker
Rotwein mittel Qualitätswein
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Gemüsezwiebeln frisch
Karotten
Bleichsellerie frisch
Lorbeer
Puderzucker
Balsamico
Rotwein mittel Qualitätswein
Lammfond
Zitrone frisch
Ingwerknolle
Knoblauchzehen
Rosmarin frisch
Meersalz
Pfeffer
Butter
Semmelknödel
Brioche
Kräutersalz
Backpulver
Kuhmilch
Zwiebel
Hühnereier
Wirsingkohl frisch
Meerrettich Konserve
Sahne
Muskatnuss
Meersalz
Pfeffer
Butter
Gemüsebrühe
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