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„Wirsing mit Hack Rezepte mit Bild“
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ZUTATEN
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Zwiebeln gehackt
Kartoffeln geschält frisch
Kümmel
Salz
Chilli Cayennepfeffer-eigene Herstellung
Butter
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2:00 Std
Rezept von
GreteDrafz
Dicke Rippen aus dem Ofen mit geschmortem Wirsing
ZUTATEN
Dicke Rippe vom Schwein
Zwiebeln gehackt
Rispen-Tomaten
Kräuter der Provence
Knoblauchzehen gepresst
Knoblauchzehen gehackt
Kartoffel geschält und gerieben
Himalayasalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter
Wirsingkohl frisch
Butter
Zwiebel gehackt
Kümmel
Himalayasalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Rehrückenfilet mit Walnuss-Kruste an Kartoffel-Feigen-Krapfen und Wirsing
ZUTATEN
Rehrückenfilet
Salz
Pfeffer
Öl
Thymian
Wacholderbeeren
Rehknochen und Sehnen gehackt
etwas Öl
Zwiebeln rot
Karotten
Lauch
Sellerieknolle
Äpfel
Wacholderbeeren
Thymian
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Nelken
Tomatenmark
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Zwiebeln rot, in Streifen geschnitten
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Salz
Pfeffer
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Salz
Pfeffer
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Butterschmalz
Portwein weiß
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Muskat
Salz
Pfeffer
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Salz
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Pfeffer
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Zum Rezept
30 Min
Rezept von
cremschnittchen
Wirsing - Nudel - Eintopf
ZUTATEN
Wirsing kleingeschnitten
Zwiebel
Paprika rot
Rinderhack
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
Gabelspaghetti
Sahne
etwas Muskat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch und Reibekäse
ZUTATEN
Butter
Mehl
Milch
Reibekäse
Muskatnuss frisch gerieben
Zwiebel mittel groß
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Kartoffel festkochend
Wirsingkohl frisch
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Reibekäse
Bechamelsoße, siehe oben
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Lamm-Wirsing-Pfanne
ZUTATEN
Lammhackfleisch
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gemahlene Haselnüsse
Dijonsenf
Ei
Zimt gemahlen
Wirsingkohl
Schalotte, klein gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gewürfelt
Weißwein
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Piment dEspelette
Muskat
Öl
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
t****e
gefüllter Wirsing, Selleriepüree, Zwiebelsauce
ZUTATEN
Wirsing
Hackfleisch
Brötchen, in Milch eingeweicht
EI
Dijonsend
Fenchelsamen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Butter
Knollensellerie, gewürfelt
Schalotte, fein gewürfelt
Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
Sahne
Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Piment dEspelette
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Öl
Metzgerzwiebeln, in Streifen geschnitten
Puderzucker
Tomatenmark
Rinderfond
Butter, eiskalt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Zum Rezept
Rezept von
eufu99
Kartoffelauflauf mit Hack und Wirsing
ZUTATEN
Wirsing
Kartoffel kleine
Tomaten
Zwiebel
Möhren
Hackfleisch
Tomatenmark
Schlagsahne
Gemüsebrühe-Pulver
Parmesan
Mehl
Butter
Salz Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
s****i
Wirsing Roulade a la Heiko
ZUTATEN
Wirsingkopf
Basmati-Reis
Hackfleisch
Zwiebel
Ei
Brötchen alt
Ananas
Hühnerbrühe
Sahne
Curry
Speisestärke
Salz Pfeffer aus der Mühle
Cayennepulver
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
D****7
Lachs im Ei- Senf- Mantel auf einem Wirsing-Bett
ZUTATEN
Lachsfilet
Wirsingkohl frisch
Zwiebel frisch
Öl
Bio-Gemüsebrühe
Sahne
Ei
Senf
Sahne
Kartoffeln
Butter
Milch ca
Schnittlauch frisch gehackt
Salz, Pfeffer, Muskatnuss ,
Schinkenspeck- würfel
Mondamin-Pulver
Butterfett
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Wirsing-Hackeintopf
ZUTATEN
Wirsing streifig geschnitten
Möhrchen gewürfelt
Sellerie gewürfelt
Lauchstangen in Ringe geschnitten
Zwiebel gewürfelt
Kartoffeln geschält und gewürfelt
Rinderhack
Bockwürstchen
Meersalz
grober Pfeffer
brauner Zucker
Sahne
rohe Kartoffeln fein gerieben
Zum Rezept
Rezept von
miezimausi
Wirsing-Hack Auflauf
ZUTATEN
Wirsing
Rinderhack
Öl
Frischkäse 0,2 Fett
Milch
Champignos aus Glas
Rosmarin, Muskat
Knoblauchpulver
Salz, Pfeffer
Pizzakäse gerieben
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Hackfleisch mit Wirsing
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Zwiebel gewürfelt
Salz
Szechuanpfeffer adM
Senfkörner
Bruschette-Gewürzmischung
Eier
Sonnenblumenöl
gewürfelten Speck
Wirsingkohl frisch
Tasse Gemüsebrühe
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
k****n
Wirsing-Rouladen-Schmorkohl
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
8 St Wirsingblätter
Wasser gesalzen
Natron
Putenhackfleisch frisch
Eier Freiland, L, tierschutzgeprüft
Paprika edelsüß
Senf mittelscharf mit Knoblauch und Petersilie
Tomatenmark mit Würzgemüse
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Bärlauch-Salz
BIO-Semmelbrösel
Zwiebel weiß, mittel, gewürfelt
Öl - Sonne Olive - zum Anbraten
Schinkenspeck gewürfelt
Zwiebeln weiß, Halbscheiben
Rest Hackmasse
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Natron
Paprika edelsüß
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskat
Bio-Gemüsebrühe
Kartoffeln mehlig kochend
Wasser
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Herzhafte Wirsing-Hack-Pfanne
ZUTATEN
Wirsingkohl
rote Paprikaschote
Zwiebel
Butterschmalz
gemischtes Hackfleisch
geräuchertes Wammerl geräucherter Bauchspeck
Gemüsebrühe
Schlagsahne
Salz, Pfeffer
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