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Zucker
Vanillezucker
Butter
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Zwetschge frisch
Zucker braun
Wasser
Wermut
Zimt
Gewürznelke
Vanillezucker
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Wermut-Champignonsoße
ZUTATEN
Champignons braun
Zwiebel
Knoblauchzehe
Martini bianco
Sahne
Suppenwürfel
Butter
Pfeffer
Salz
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5:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Marinierter Lachs auf Wermut-Schaum und Löwenzahnsalat mit Wachtelbrust
ZUTATEN
Zitrone unbehandelt
Meerrettich frisch
Lachs frisch
Lachs geräuchert
Creme fraiche
Öl
Salz und Pfeffer
Koriander
Schalotten
Knoblauchzehe
Fischfond
Weißwein trocken
Wermut
Sahne
Butter kalt
Salz und Pfeffer
Löwenzahn
Wachteleier
Wachtelbrust
Speck durchwachsen
Schalotte
Sherry-Essig
Dijon Senf
Traubenkernöl
Kräuter
Pfeffer
Meersalz
Kräuter
Zum Rezept
Rezept von
J****s
Gesundheit Natur Wermut
ZUTATEN
und vor Schutz vor Lungenkrankheiten
Honig
Wein
frisch gepressten Wermutktautsaft
Zum Rezept
Rezept von
H****s
Merlan in Wermut-Schnittlauchsahne
ZUTATEN
Merlanfilet
Butter
Weißwein
Fischfond
Pfeffer Salz
Wermut Noilly Prat
Sahne
Schnittlauch frisch fein gehackt
Butter eiskalt in kleinen Stücken
Zum Rezept
Rezept von
saturnia
Fleisch Kalbskotelett in Wermut-Thymian-Sahne
ZUTATEN
kleine Kalbskoteletts, a ca 125 g oder 2 große Koteletts
unbehandelte Zitrone
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Paprika
frischer Thymian
Noilly Prat Wermut
Olivenöl
Creme fraiche
Zwiebel
Ingwer fein schneiden
Gemüsebrühe
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
T****a
Seeteufel in Schnittlauch-Wermut-Sauce
ZUTATEN
Seeteufel
Butter
Weißwein
Fischfond
Wermut Noilly Prat
Sahne
Butter kalt in Stücken
Schnittlauch frisch gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
pasta-michele
Lachsfilet in Wermut-Zitronensauce mit Tagliolini
ZUTATEN
sehr frische Lachsfilets mit Haut, jeweils ca 250 gr
Tagliolini, Tagliatelle oder Linguine
Creme fraiche; ersatzweise Schmand
Wermut Noilly Prat oder Martini extra dry
trockener Weißwein
Frühlingszwiebeln; ersatzweise milde Schalotten
Bio-Zitrone, unbehandelt oder Limette
klein gehackter Dill
klein gehackte Zitronenmelisse
Olivenöl und 2 EL Butter
Butterschmalz
Estragon getrocknet und Paprika edelsüß
weißer Zucker, Tabasco und Worcestershiresauce
frisch geriebener Parmesan
etwas Korianderpulver, Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****I
Vanille-Graupen mit Tomatensugo, Garnelen und Wermut-Schaum
ZUTATEN
Garnelen frisch
Kirschtomaten
Orange
Gerste Perlgraupen
Schalotten
Knoblauchzehe
Vanilleschoten
Weißwein
Wermut Noilly Prat
Fleischbrühe
Parmesan
Milch
Sahne
Schnittlauch frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
kochmaid
Geflügel Huhn in Wermut-Sahne-Soße
ZUTATEN
Poularde mit Haut , ca 1500 - 2000 g
alternativ 4 Hähnchenkeulen mit Rückenteil
große Fleischtomate
trockener Wermut
Sahne 30 Fett
Knoblauchzehe zerdrückt
Paprikapulver edelsüß
Thymian frisch
Butterschmalz
Salz, Pfeffer adMühle
Zum Rezept
Rezept von
smiling-bee
Huhn in Wermut-Sahne
ZUTATEN
Poularde,ca2 Kilo
Paprikapulver
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
Thymian
Fleischtomaten350 gr
Butter
trockener Wermut Vermouth
Schlagsahne
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Lachsstreifen mit Wermut-Butter-Sauce
ZUTATEN
Lachsfilets je 300g
Zitronensaft
Zwiebel
Knoblauch
Fischfond 400m
Wermutwein trocken
Lorbeer
Suppengrün getrocknet
Pfefferkörner schwarz
Salz
Butter eiskalt
Kümmel gemahlen
Dill tiefgefroren
Zum Rezept
Rezept von
d****o
Pollo alla panna
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Knobizehen
Thymian
Olivenöl
Zwiebeln
Tomaten
Wermut
Sahne
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
hausgourmet
Wermut Schorle
ZUTATEN
Wermut weiß oder rot
Saft einer halben Zitrone
Mineralwasser
Zum Rezept
Rezept von
d****t
Hähnchenkeulen in Tomaten-Wermut-Soße
ZUTATEN
Tomaten
Hähnchenkeulen
Olivenöl
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Wermut zb,Martini Bianco
Rosmarinzweige
Schlagsahne
Salz,Pfeffer,Paprikapulver
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