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Sonnenblumenöl
klare Brühe 3 TL Instantbrühe
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Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
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Thymian frisch
Koriander
Sahne
Eier
Salz
Pfeffer weiß
Zucker
Pernod optional
Limettenabrieb
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Butter
Fischfond
Sahne
Weißwein
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Salz
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Gemüsebrühe
Weißwurstsenf
Salz
Essig
Öl
Schnittlauch
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Eine Suppe für kalte Tage
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Kartoffeln gewürfelt mehlig
Karotten geschält gewürfelt
Spitzkohl frisch von der Spitze fein geschnitten
Gemüse-Paste selbst gemcht
Mehl
Butter
Petersilie gehackt frisch od gefroren
Weißwurst Münchener in Scheiben geschn
Vanille- Salz nach Gusto
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Weißwürste Münchener
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Süßer Senf
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Schlesische Bratwurst Schlesische Weißwurst
ZUTATEN
Kalbfleisch
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Grüner Speck
Salz
Nitritpökelsalz
Pfeffer
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Zucker
Zitronenabrieb
Sahne
Wurstdarm
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Rezept von
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Schlesischen Weißwurst mit Lebkuchensauce, Heiligenabend Festtagessen
ZUTATEN
Zutaten für Lebkuchensauce
Kochlebkuchen
Speck geräuchert
Lauch Porree
Karotte rot
Sellerieknolle grob gewürfelt
Malzbier
Rosinen gelb
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Würstchen verschiedene Sorten
Salz, Pfeffer
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ZUTATEN
Weißwurstbrät
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Butterschmalz
Milch lauwarm
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Backpulver
grobes Salz
Butterflöckchen
Fett für die Form
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Bayerische Kartoffelsuppe
ZUTATEN
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Suppengrün
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Gemüsebrühe
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Salz
Pfeffer
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Weißwurst mit schnellem Kartoffelsalat an süßem Senf
ZUTATEN
Weißwürste Münchener
Kartoffeln
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Gewürzgurke
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Petersilie glatt frisch
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Kräuter der Provence
Curry u Chilipulver
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Rezept von
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ZUTATEN
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Wasser
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Salz grob
Schnittlauch frisch gehackt
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