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„37 Weingelee Rezepte mit Bild“
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für das Weingelee
Beerenobst Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
Weißwein trocken
Zitrone unbehandelt
Zucker
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für die Zabaione
Ei
Eigelb
Zucker
Weißwein trocken
Saft einer halben Zitrone
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Weißwein trocken
Zucker
Gelatine weiß
Weinbeeren
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Ei
Zucker
Grappa
Salz
Schlagsahne
Sahnesteif
Gelatine weiß
Weintrauben
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Weingelee mit Trauben
ZUTATEN
grüne Trauben
Weißwein
Gewürznelken
Zucker
weiße Gelatine
Mandelstifte
süße Sahne
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Rezept von
Babarjaga
Weingelee mit Trauben
ZUTATEN
Weintrauben weiß frisch
Weißwein
Gewürznelken
Zucker
Gelatine weiß
Mandelstifte
Sahne geschlagen
Zum Rezept
45 Min
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Mangoblüten in Weingelee und Mango - Mousse
ZUTATEN
Gelatine weiß
Maracujasaft
Weißwein
Zucker
Mango frisch
Honig flüssig
Gelatine weiß
Schlagsahne
Sahnesteif
Vanillezucker
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Zitronen frisch
Gelatine weiß
Zucker
Weißwein trocken
Feige frisch
Vanillezucker
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Feige frisch
Pistazien gehackt
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Granatapfel in Weingelee
ZUTATEN
Granatapfel frisch
Gelatine weiß
Weißwein trocken
Zucker
Creme fraiche
Honig flüssig
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Weingelee mit Kiwi
ZUTATEN
Weißwein trocken
Traubensaft
Gelierzucker 31
Kiwi
Zimtstangen
Sternanis
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Wein-Gelee mit Chili
ZUTATEN
Weißwein, mit Rosewein schmeckt es auch
Chiliiflocken, fein gemahlen
Päckchen Zitronensäure
Gelierzucker 21
Zutaten für 6 kleine Gläser nicht Personen
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
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Weingelee mit Früchten
ZUTATEN
Trockener Weißwein
Saft einer Zitrone
Zucker
Gelatine
Kiwi-s
Pfirsiche
Zum Rezept
Rezept von
S****y
Weingelee
ZUTATEN
Wasser
Zucker
Gelatine rot
Gelatine weiß
Wein
Zitronen frisch
Weintrauben rot, Weintrauben weiß
Zitronenschale gerieben
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Pfirsich-Weingelee
ZUTATEN
Pfirsiche ohne Haut
weiße Gelantine
milder rose Wein
Blütenhonig
Zitronensaft
Weinbrand
Zum Rezept
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Rezept von
f****r
Weingelee
ZUTATEN
Rotwein
Zucker
Kirschsaft
abgeriebene Zitronenschale
Zimtstange
Nelke
Gelatine
Zum Rezept
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Rezept von
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Weingelee
ZUTATEN
trockenen Rotwein kann preiswert sein
Gelierzucker 21
zum Abfüllen
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Melone mit Weingelee und Vanille-Soße
ZUTATEN
Gelantine
Netzmelone
Weißwein
Zucker
Himbeeren und einige Minzblätter
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Milch
Zucker
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